ふるさと納税 東北町 青森県東北町産乾燥にんにく3kg (さとふる限定)

全国一の生産量・出荷量を誇る青森県(※)から、種や土づくりにこだわった「白玉王」をお届けします! 全国一位のにんにくの生産量・出荷量を誇る青森県(※)において、県内でも生産が盛んな東北町。その適した気候、風土の中で栽培されるにんにくは1つ1つの鱗片が大きく、高品質なにんにくとして全国からも評価されています。
「白玉王」という品種は、鱗片が肥大しやすく香りが既存の品種よりも良いと評価されております。
そんな名産地で生産されたにんにくを焼いたり、煮たり、蒸したりと様々な調理方法でお楽しみください。(おすすめの調理方法としてはホイル焼き、ガーリックトースト、料理のアクセントとしてガーリックチップ等があります)
なお、【訳あり】と銘打っておりますが、外皮が剥けているものや鱗片が数個欠けているものとなっており、味はなんら変わりありません。ぜひご賞味ください。

※令和元年産指定野菜(秋冬野菜等)及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量(令和2年8月28日農林水産省公表)より

■生産者の声
2019年にJGAPを取得したひかり農園は、土づくりにこだわりを持っています。にんにくの美味しさは土によって決まりますので、ひかり農園では土壌分析を実施し作物に合わせた土づくりを心掛けています。また、化学肥料だけに頼らずたい肥などの有機肥料を用いて作物を生産しております。

■内容量/原産地
訳あり乾燥にんにく(規格M〜2Lサイズ)　3kg
原産地:青森県東北町

■賞味期限
2ヶ月
発送時担保されている期限

■注意事項/その他
・芽止めの薬剤処理をしておりませんので、常温で保存すると芽や根が出やすくなります。芽が伸びてくると、味も風味も落ちてしまいますので、お早めにお召し上がりください。
・芽は食べても体に害はありません。
・期間限定、数量限定のお礼品です。
・出荷時期になりましたら、ご寄付を頂いた順からお届け致します。
・ビニール素材の袋に詰めての保存は、湿気でカビの原因になりますので、保存する場合は新聞紙に包んで冷蔵庫での保存をおすすめします。そうすることで、3ヶ月程度は保存可能です。

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