今話題の発酵飲料
スーパーエンザミンは納豆菌類発酵代謝エキスENMを主成分にその他選び抜かれた素材を理想的に配合。
無濾過製法により発酵代謝物を余すことなく製品化し、人工甘味料、合成着色料、香料、保存料等を一切使用していない健康食品です。
主成分ENMは、特に選び抜かれた納豆菌類を長年にわたり研究改良し、6ヶ月以上発酵熟成 期間を経て得られた納豆菌類発酵代謝エキスです。
開発、製法特許:赤沢 一三博士(元京都大学医学部、分子生物学の権威)
主成分ENMエキス
加齢とともに体内酵素量は減少、また酵素の活動能力の低下等による体のいろいろな変調が起こります。
この体内酵素の活動を活発にするのが『スーパーエンザミン』です。
酵素の弱点及び市販酵素食品
■市販酵素は加熱殺菌(食品衛生法)のため70℃の熱をくわええるので、酵素は失活します。
■胃酸によって、変性します。
■酵素は、高分子の為腸壁から吸収されない。スーパーエンザミンは、酵素を超えた酵素
■熱に強い。耐熱試験(121℃30分)クリア
■酸に強い。耐酸性試験(pH1.2)クリア
■低分子。 分子量(500以下)
含有量(40ml当たり):10,000mg