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麹（こうじ）　米麹　500g　有機JAS認定米使用　生きている生の米麹

麹（こうじ）　米麹　500g　有機JAS認定米使用　生きている生の米麹

255円

麹（こうじ）　米麹　500g　有機JAS認定米使用　生きている生の米麹

有機JAS認定米 "ヒトメボレ" を使用した昔ながらの麹（こうじ）。力の強い種菌を使用した生のままの麹（こうじ）です。あま酒・味噌作りなどにご利用いただけます。無農薬・無添加。【味噌/みそ/ミソ/無農薬/無添加/手造り/手作り/こだわり/熟成/昔ながら/昔造り/通販/仕込み/麹/こうじ/米麹/米こうじ/生/塩麹/塩こうじ】

味噌星六無農薬・無添加の味噌専門店。100％国産原料で安心・安全のこだわり昔ながらの手造りみそ通販

内　　　容

米麹　500g

賞味期限

10日(冷凍で１年)

保存方法

要冷蔵（１０℃以下で保存）
※冷凍で１年間保存も可能です

原材料

JAS認証米　秋田県産ヒトメボレ・きなこ

日本の伝統食品を中心に、安全と古式製法を旗印に手作りで安心の食品を食卓へお届けいたします！

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米麹の説明　有機JAS認定米「ひとめぼれ」を使用した生の麹（こうじ）です

星六の米麹

米麹のアップ

「星野さんの味噌の味は背筋をシャンと伸ばして歩く貴婦人の味わいがする。（ただし和服を優雅に着こなす日本の貴婦人です）と絶賛したのは「美味しんぼ」の作家、雁屋哲さん。そして、幼い頃のなつかしい記憶をよみがえらせてくれる香。これを名付けて「星六（ほしろく）味噌」と言います。

「美味しんぼ 16巻」1988年9月1日発刊号掲載

麹（こうじ）　米麹　500g　有機JAS認定米使用　生きている生の米麹

えーいこ 5
冬に夏の時期のものを購入するとお安く買えます。前に購入していたので物は分っています。

有機乾燥米麹-岡山産有機米100%-（マルクラ）500g

yoshi 4
主にダンボール素材の商品パッケージの封緘用に購入しました。しかしシールの厚さによる硬度なのか粘着力の弱さなのか、真ん中で45度に折りってダンボール素材のパッケージ箱に貼ってもすぐに剥がれてくることがあります。ダンボール素材の箱にはもっと薄くて粘着力の有るものが良いですね。ということでこの商品は封筒への使用や、折らずに使用することをおすすめします。私の使い方が間違っているかもしれないので★4つで。

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ほとんど甘酒作ってます。他にもトライしてみようと思ってます。

とーこさん 3
いざ、箱を開けて組み立てに取りかかろうと。途中で部品のパイプに欠陥があり、差し込んでも入りません‼️パイプを取り巻くビニールゴムがない！パイプが最初からへこんでゆがみがあるために組み立てが出来ません‼️家族がそれを何とか修理しながら取りかかっています。返品交換したいけど他のレビューを見て箱を開けてしまったらしてくれないし時間がかかるから諦めたとあったので自分も諦め状態です。発送前に検品はしないのでしょうか？

mic 5
大判のストールやマフラー、薄手のセーターなんかを収納するのに使っています。耐久性や厚さは私の用途なら充分です。厚くなると値段も高くなりそうだし。透明で中身が分かるし、箱と違って収納場所の形状を選ばないので防虫剤を一緒に入れて保管に重宝しています。A3サイズを買いましたが違うサイズも欲しいです。100枚と大容量なのでA3とB4とかサイズミックスも販売して欲しい。

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