横浜中華街　珠江橋牌　陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・250ｇ、業務用♪

横浜中華街　珠江橋牌　陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・250ｇ、業務用♪

広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料。横浜中華街　珠江橋牌　陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・250ｇ、業務用♪ 豆鼓（トウチ）は黒豆（黒大豆、こくだいず）に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品です。 塩辛く風味が強いが、アミノ酸などのうまみ成分を多く含み、まろやかなコクとふくよかな香りもあわせ持つため、料理の味に奥行きを持たせることができる。 刻んだものを回鍋肉や魚介類の炒め物などに用い、また、素材と合わせて蒸し、味と香りを付けるのにも用いられる。 広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料として多用される。 商品名：陽江豆鼓（トウチ）　　 原材料：黒豆（遺伝子組み換えでない）、食塩　 内容量：250グラム原産国名：中国　 賞味期限：ラベルに記載　 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫に保存してください。　 調理方法：調理前に、必ず水洗いをしてください。

横浜中華街　珠江橋牌　陽江豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・250ｇ、業務用♪

Amazonユーザー 4
私はマンションの型枠大工で、加工の時、高層階に行くと加工材をカットするのですが、今まではマキタの165mmを使ってたのですが、残木を先に切るか、加工後ひっくり返して残木を切るかのどっちかだったのですが、このリョービの190mm丸ノコは 一発で76mm切れるので余計な手間がかからず作業効率が上がると思い購入しました。※埼玉の時は5㎝の残木、5㎝の単管を使ってたのですが、大阪は6㎝の桟木、6㎝の鋼管を使うので、ベニヤと残木を合わせると72mmなので加工の時、関東で使ってた66mm迄の丸ノコでは用が足りなくなったので購入しました。モーターが小型なので4000回転と回転数は低いのですが問題ないと思います。マキタ、日立の190mm丸ノコは未だ68mm以上切れる丸ノコが販売されてないのでマキタ派の私ですが、76mm一発カットに引かれリョービですが購入しました。同梱の丸鋸の刃はAmazonで買っても3000円超えなので安い刃を数枚買って小まめに交換した方が良いと思います。高層階になって加工後の枠を切ったら見えない所に釘が有り、刃のチップが かなり 飛び切れなくなりました。黒い部分は光沢があり高級な感じですが、緑の部分は見た目ザラザラで安っぽさを感じるので、もう少し綺麗な仕上げだと良いと思います。

こちらはソフトで使いやすい。今までは頻繁に豆鼓醤を買いに行けないからチビチビ使っていたけど、こちらは結構量があるので贅沢に使えるから料理も美味い。

こちらを使えば簡単に本格的な中華が作れます。料理がなんでも深い味になります。量もたっぷりで気兼ねなく使えていいです。

ロック 4
あまり期待してなかったのですが地味にいいかもしれません。少なくとも工具が無ければ壊せないくらいの強度があって安心感があります。ダイヤルの初期設定のやり方が理解できず設定するのに少し時間がかかりました。もうちょっと親切な取り扱い説明書を入れて欲しいです。

あぶさん 5
思っていたより柔らかめのゴムでスムーズな走行と静かな走行が出来ています。