karin 5 全粒粉うどんってどんなものか興味が湧いたので購入してみました。茹でて冷やしてサラダうどんにして食してみましたが、結構おいしいです。味はちょっとそばに似てるような、でもそばとは違う不思議な感じ。わたしはそばは苦手なのですが、これは美味しく頂けました。普通の真っ白なうどんとも違いますが、これはこれでおいしいと思います。コシもちゃんとあります。さらさらっと食べてしまいました。普通のうどんより低GIなので、安心して食べれます。一人頭100g茹でたら結構膨らんでボリュームいっぱいお腹いっぱいになったので、1人分は80gくらいが良いかもしれません。なくなったらまた買いたいです。