ambai アンバイ 玉子焼 角 FSK-001 (小泉誠 デザイン) (IH対応) (日本製) JAN: 4560380460017 (送料無料)
1815円
ambai アンバイ 玉子焼 角 FSK-001 (小泉誠 デザイン) (IH対応) (日本製) JAN: 4560380460017 (送料無料)
【ambai（あんばい）】
ambaiは、お客様が「ずっと使いたい道具」、作り手が「ずっとつくり続けたい道具」を目標に、日本でのもの作りにこだわり続けています。小泉誠氏によるデザインと、各地域の特色、技術、素材が融合し、他に無い「誠実な道具」「かけがえの無い道具」「使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具」をつくり続けています。
ambaiの「玉子焼 角」は、こびり付きや焦げ付きを抑えるファイバーライン加工の 鉄フライパンで、ふっくら美味しい玉子焼をつくることができます。 卵2〜3個用で、朝食、お弁当などの少量の調理にも最適です。
商品名：ambai 玉子焼 角
型番：FSK-001
JANコード：4560380460017
寸法：148×350×73mm（深さ35mm）
素材： ・本体/鉄（ファイバーライン加工） ・柄/チーク材オイル仕上
生産国：日本
【ambai（あんばい）】
ambaiは、お客様が「ずっと使いたい道具」、作り手が「ずっとつくり続けたい道具」を目標に、日本でのもの作りにこだわり続けています。小泉誠氏によるデザインと、各地域の特色、技術、素材が融合し、他に無い「誠実な道具」「かけがえの無い道具」「使い手にとっていい塩梅（ambai）となる道具」をつくり続けています。
ambaiの「玉子焼 角」は、こびり付きや焦げ付きを抑えるファイバーライン加工の 鉄フライパンで、ふっくら美味しい玉子焼をつくることができます。 卵2〜3個用で、朝食、お弁当などの少量の調理にも最適です。
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ambaiの「玉子焼 角」は、こびり付きや焦げ付きを抑えるファイバーライン加工の 鉄フライパンで、ふっくら美味しい玉子焼をつくることができます。 卵2〜3個用で、朝食、お弁当などの少量の調理にも最適です。
| 商品名 | ambai 玉子焼 角 | |
| 型番 | FSK-001 | |
| JANコード | 4560380460017 | |
| 寸法 | 148×350×73mm（深さ35mm） | |
| 素材 | 本体：鉄（ファイバーライン加工） 柄：チーク材オイル仕上 |
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| 備考 | 備考 |
直火対応、IH200V対応、食器洗浄機不可 ※取っ手は自然木を使用しております為、個体差はございますが、木目に沿って多少のささくれが生じる場合がございます。予めご了承賜ります様お願い申し上げます。 ※ambai玉子焼・雪平のハンドルは、ステンレスの板を曲げ加工して本体と取り付けます。この曲げ加工の工程で、治具で挟んで「曲げ」るのですが、どうしても、小さなキズが発生します。メーカー基準で良品の範囲内でございますので、何卒ご了承賜ります様お願い申し上げます。 |
| 生産国 | 日本
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ambai アンバイ 玉子焼 角 FSK-001 (小泉誠 デザイン) (IH対応) (日本製) JAN: 4560380460017 (送料無料)
高橋 重範 2
届けられた包装に表示されている、私の名前が正しくなく、配達が大幅に遅れた。DHLで配達されたが、製品そのものの価格に匹敵する配達費用がかかった。製品は単純なもので、希望していたもんｐそのものです。
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井本芳秀 5
これぞ、おでん鍋！店で使ってまーす
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テフロン加工のを定期的に買い替えて使っていました。
鉄の中華鍋を使ったのをきっかけに、劣化しにくい鉄製の商品の良さを感じて少し高いなと思いつつ購入しました。
結果、とてもよかったです！重厚感のある見た目も気に入ってます。何より卵焼きがフワフワで美味しくできました。細かな凹凸がくっつきにくくよかったです。お手入れも簡単でした。
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わりと簡単にエスプレッソを楽しめるので、今度は少し大きめの３?４人用も購入したいと思います。
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今更ながらテフロン加工は身体に良くないなーと考えるようになったのと、毎日使っていた卵用のフライパンが1年足らずでダメになってしまったので、鉄フライパンに買い替え。アンバイのフライパンは鉄のフライパンの中でも扱いやすいとの事なのでこちらに決めました。油ならしをしてまだ数回しか使っていませんが、今のところ焦げ付きもなく快適に使えています。使った後のお手入れも楽だし買い替えて良かった！
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子どもが生まれたので、長く使い育てていけるようなものが欲しくて、いずれじゃんじゃん使うであろう卵焼き器を選びました。初めの処置で、一回火にかけた後冷ます時になかなか冷めないので、鉄の保温性のすごさを実感しました。初回の卵焼きは全然くっつかず、焦げないのでふんわりした卵焼きができて感動！まだ油が馴染んでないので、目玉焼きを作ろうとすると、がっつり焦げ付きましたが…お手入れをしっかりしてどんどん育てていきたいと思います。その後使用後に油をスプレーするようにしたら、全然焦げつかなくなりました！底が五徳にガンガン当ててしまうと傷がつくので、それだけ気をつけたいと思います。持ち手が木なのもかっこいいので気に入りました。
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最初に油慣らしをしたり、使用後は冷めないうちにお湯で汚れを洗い流し、
その後油を塗っておいたりと、手入れの手間はあるかもしれないが、
卵焼きがとてもきれいに作れ、フライパン全体が均一に温まるので、
卵を流しいれると全体でジューっと焼けてくれるのが嬉しいです。
テフロンの卵焼きだと、卵を巻くときにするするすべってしまい、
逆に焼きにくいことがあったのですが、このフライパンだととても巻きやすいです。
鉄のフライパンを探していて、こちらは見た目が好みでしたし評価も良かったので選びました。届いてすぐに説明書通り火を通して薄っすら全体に油を引いて掛けていました。半月ほど放置していたのですが、ようやく出番。冷やし中華の為の薄焼卵をこれで作ってみよう、と。薄焼卵だから最後切るし、ダメでもいいや、と。結果、油は最初に小さじ1くらいをのばしただけで、その都度足していません。でも卵3個分最後の薄焼卵まで大丈夫でした。勿論段々剥がれにくくはなりましたが、途中一度も油を足していませんし、許容範囲です。これは卵焼きを作るのが楽しみすぎます。何より掛けているだけでテンション上がる。買って良かった一つです。
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