ふるさと納税 玉名市 高濃度フルーツトマト　「ソムリエミニトマト　プラチナ3kg」

高濃度のフルーツトマトをお届けします 日本一のトマトの生産地熊本県(※)よりトマトを作って74年の農家が手間を惜しまず大切に育てたトマトをお届け致します。
午前中に収穫したトマトを午後に発送するため新鮮そのもの。
ちぎりたてをすぐに箱詰めしているので箱を開けると、まるでトマト畑のような匂いが感じられます。
トマトで笑顔の食卓を囲んで頂きたいという思いで楽しく農作業をしている農家からのお届けものです。

【味】
プラチナ・・栽培方法が難しいため日本一を誇る玉名市でわずか7件しか栽培していない希少価値が高い品種。
なかなかスーパーでは見かけることのできない高濃度フルーツトマトです。
皮が薄く濃い赤色が特徴の酸味も糖度も高い品種です。
普通のミニトマトに飽きた方にはオススメ。

【栽培のこだわり】
〜生きるか枯れるかのスパルタな栽培〜
苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。
マルチングを被せ穴を1個1個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。
強い根を作る事でより多くの水と栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります。

【産地の特徴】
〜熊本県はトマトの生産日本一!!〜
熊本県は、きれいな湧き水がたくさんあり水道水もごくごくと飲めるほどおいしい水です。
また有明海に面しており、ミネラルをたっぷり含んだ土と温暖な気候がトマトの成長に適している場所なので熊本県は日本一の生産地となっています。

ハウスの横の用水路には沢山のシジミ貝が育ちます。
調べてみたら、塩分を含んだ綺麗な水でシジミ貝は育つそうです。
そんな水で育ったトマトは、間違えなく美味!

〜おススメの食べ方〜
まずはそのままでパクリ!
パスタに入れるとさらに甘さが引き立ちます。
コンソメスープに入れたら優しい味。

※農林水産省HPより(平成24年産野菜生産出荷統計)

■生産者の声
【エコファーマー取得だから安心!!】
エコファーマーとは、栽培期間中、化学肥料を30%以上減らし化学合成、農薬も減らす計画に基づいて作られます。
県知事の認定を受けた計画に基づき、栽培期間中の土づくり減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組みます。

【残留農薬0だから安心!!】
検査料が高額なため、なかなか検査をしている農家さんはいませんが、大切な皆様に安心して美味しくトマトを食べて健康に過ごして頂きたいという思いで定期的に残留農薬検査をしています。自身を持って提供できるトマトだと宣言します!

■お礼品の内容について
・ソムリエトマト[3kg　化粧箱入り]
　　原産地:熊本県
　　賞味期限:出荷日+7日


■注意事項/その他
※発送前には全てのトマトの検品をいたしますが、輸送の際の揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまうことがあります。どうぞご了承くださいますようお願い申し上げます。

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