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粉末状の使いやすいゼラチン!

ゼリー・ババロア・ムース・マシュマロなどデザートや、テリーヌ・アスピックなど料理に。

標準的なゼリーを作る場合のゼラチンパウダーの使用量は、液量に対し2〜3%です。

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■温度区分:ドライ品 
■原材料名:ゼラチン 
■内容量:450g 
■製造者:那須化学工業(株) 滋賀県


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