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ストウブ ブレイザー ソテーパン 24cm カンパーニュ 生涯保証| STAUB 鍋 公式 ストゥブ 24センチ 浅型鍋 蓋付き 無水鍋 煮込み

24640円

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浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。

通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
熱伝導がよく、保温性が高いためそのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。

黒マットエマイユ加工
ココット内部に施された独自加工による細かな凹凸によって、表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。

スペック
サイズ　24cm
容量　2.4L
幅　24 cm
直径　24 cm
重さ　4.2 kg
長さ　31.7 cm
高さ　11.6 cm
高さ（フタ除外時）　7 cm
色　カンパーニュ
生産国　フランス










*食洗機可。電子レンジ不可*製造工程上４本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

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2つ目のストウブです。煮物は味が染みやすいし、肉じゃがも普段より美味しくできました！これからはムニエルやアクアパッツァ、パエリアなどを作ってみたいです。
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カンパーニュ、クリーム色っぽいのかと思っていたら、 薄くブルーグレーかかったストーン(石)の様な… 色味は違ったが、これはこれで気に入りました^_^ レシピが説明書に数種類載ってただけで少なすぎて役に立ちません…ネットで検索します。 まだ使う前の手入れしかしてないので、これから色々チャレンジしたいと思います。
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指を通して使うならとても使いやすく厚みも邪魔になりませんがスタンドとし使うにはリングの固定部が柔らかいです少しでもリンクが傾いてるとすぐにリングが畳まってしまい倒れますまた縦の状態でリングを支えにして立てることは出来ませんスタンドとして使うならもっと可動が硬い物を探す方が良いです

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ずっと欲しかった色とデザインのストウブ鍋をお安く購入できて嬉しい限りです。正規品ということもあってとても綺麗な商品で大満足です❣️早速パエリアやすき焼きを作ろうと思います。また宜しくお願いします。
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DVDレコーダーが再生できないので何回も試みましたが再生無理でした。ほかに原因があるかも

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今回購入した理由は、車の中で充電したいからです。後部座席まで届くので、長さも、充電速度も申し分ないです。また購入したい商品です。コードが長いとほんとに便利です^ ^

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ストウブ鍋は可愛くて機能性も高く重宝しています。個体差があるのがストウブの良くも悪くも個性のある物となりますがその辺割り切れる人はお勧めできます。
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ストウブの鍋を元々所持しており、もう1つ買い足したいと思いサイズや用途など吟味して購入しました。無水調理が出来てお肉も柔らかくなって良いのですが、重たくて最近は使用頻度が下がり地味です…。でも良い物なのでこまめにお手入れして使おうと思います。
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