とみざわからの贈り物北海道産ホームベーカリー専用粉 1kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

192円

とみざわからの贈り物北海道産ホームベーカリー専用粉 1kg TOMIZ cuoca(富澤商店)

25kg クラフト紙袋入
蛋白11.5±0.5% 灰分0.45±0.05% 富澤商店オリジナル北海道産ホームベーカリー専用強力粉。「春よ恋」など数種類をブレンド。やさしい甘みと豊かな香り、しっとりもちもちした食感、安定した焼き上がりが特徴です。食パン等におすすめです。

お菓子、パン作りの材料・器具の専門店。7,000種以上の取り扱い。
8,000円以上のお買い上げなら送料無料でお届けいたします。

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■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■賞味期限（未開封時）：180日 ※製造日を起点とした期限です。
■保存方法（未開封）：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■アレルギー：特定：小麦　
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4

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株式会社富澤商店
■住所：〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-9-4
■電話：0570-001919(配送センター)
※お問い合わせの際は「富澤商店 Yahoo!ショッピング店」を見た、と一言お申し付けください。

■受付時間 / 月曜日から金曜日　9：00～12：00／13：00～17：00
■E-mail:wtomi_y_support@tomizawa.co.jp
※24時間受付可能。営業時間外のお問い合わせは翌営業日以降にご返信となります。

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買って2ヶ月程ですが壊れたりもせず、基本的に満足です。開閉部分の繊維に、ほつれが見られたりしたのでその辺りは少し気になります。

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プラスチック製レバーを交換するために購入したが、取付孔が縦横1ｍｍ小さいためやすりで蛇口側を削る必要があった。

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美味しいです。国産小麦は膨らみが悪いとネットなので読んだのですが全く気になりません。シロカのHBで作っています。最初に20分捏ねモードで捏ねた後、通常モードで焼き上がりの5分前に出しています。それまではパンの耳がイギリスパン風？のようなパリパリ強だったのですが解決しました。イーグル、ゴールデンヨット、スーパーカメリア、春よ恋を使用しましたがこれが1番好きです。

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