堺孝行作　グランドシェフ　 牛刀（両刃）21cm　品番

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サビに強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して製造したシェフ専用の高級ナイフです。

鋭い切れ味の持続性、耐摩耗性、耐腐食性に非常に優れており末永くご使用頂けます。



[ 仕様 ]
◇刃渡り：21cm
◇全長：325mm
◇重量：180g
◇背厚：2.1mm


※画像はイメージです。
商品名のサイズの出荷となりますのでご注意下さい。