大洋盛 金乃穂 普通酒 1800ml 日本酒 新潟
「大洋盛 金乃穂」は、吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当蔵レギュラー酒。淡麗な味わいと、後味の爽快さは毎日の晩酌用として最適です。
酒質:普通酒
精米歩合:60%
酒米:五百万石
アルコール度数:15度
製造元:大洋酒造 新潟県村上市
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大洋酒造
大洋酒造のある村上は、古くから酒造りの盛んな土地でした。 江戸時代、井原西鶴は「好色一代女」に、「村上のお大尽(だいじん)が、京都の島原で、廓(くるわ)遊びをしたときに、京都の酒はまずいからと、村上の酒を持ち込んで飲んだ」話を入れています。
大洋酒造株式会社の歴史は、地元の古い14の酒蔵が合併した時から始まります。1945年に下越銘醸株式会社、酒名「越の魂(たま)」として発足し、その5年後に社名を大洋酒造株式会社、酒名を「大洋盛」に改名しました。 このように会社設立は、昭和の時代ですが、母体となった各酒蔵の歴史は大変古く、井原西鶴の「好色一代女」創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。
大洋盛 金乃穂 普通酒 1800ml 日本酒 新潟