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435円

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(1P/500g)
約3.5〜5mmでスライスしました。
1枚の大きささは不定貫ですが、バラ凍結ですので 必要な分だけ取り出せます。※切り落としですので大きさはバラツキがございます。
チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。
お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。
合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。
またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。
味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪
もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に!




















鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし)約3.5〜5mm切り落とし(1P/500g)
約3.5〜5mmでスライスしました。
1枚の大きささは不定貫ですが、バラ凍結ですので 必要な分だけ取り出せます。※切り落としですので大きさはバラツキがございます。
チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。
お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。
合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。
チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。
合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。
またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。
チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、日本でもっとも流通量の多い品種です。
フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。
フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。
和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。
味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪
もも肉はよく出汁がでるため 鴨煮込み、鴨鍋に!
合鴨(100g中)
熱量(カロリー) 333kcal
タンパク質 14.2g ビタミンD 1μg
脂質 29g ビタミンE 0.2mg
炭水化物 0.1g ビタミンK 21μg
βカロテン 0μg 亜鉛 1.4mg
レチノール 46μg カリウム 220mg
ビタミンB1 0.24mg カルシウム 5mg
ビタミンB2 0.35mg 1.9mg
ナイアシン 3.8mg 0.26mg
パントテン酸 1.67mg マグネシウム 16mg
ビタミンB6 0.32mg マンガン 0.02mg
葉酸 2μg リン 130mg
ビタミンB12 1.1μg 食物繊維 0g
ビタミンC 1mg コレステロール 86mg
品名 紅茶鴨 チェリバレー種 合鴨もも肉(骨なし)約3.5〜5mm切り落とし マレーシア産
内容量 500g
賞味期限 120日
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
発送方法 ヤマト運輸クール冷凍便でお届けします。


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家族が鴨せいろが大好きなので購入してみました。スーパーで購入する鴨肉はブロック肉だし臭みがある物も多いのでお試し感覚でこちらの鴨肉を購入しましたが これはバラ凍結で使いやすく なおかつ臭みが無く家族に大好評でした。また購入させていただこうと思います。
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リピーターになっている鴨好きなものです???? いつま安定した美味しいカモが食べれる為、いつも注文しています。とても、甘みのある美味しい鴨肉です。
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料理の前に知っておきたい【鴨肉】の保存 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし料理の前に知っておきたい【鴨肉】の保存 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし
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2年前にレザータイプを購入。当時はオットマンが付いてませんでした。今も在宅勤務やゲームで毎日使用しておりますが、現在買い替えを検討中です。当時セールで安く購入できたため、ある程度満足はしていますが、買い替えを決意した理由を記します。・座り直すときの音がうるさい素材的に仕方ないのかもしれないのですが、ゲームでボイスチャットをしていると相手に聞こえるレベルでレザーがきしむ音がします。・長時間座ると疲れる腰が痛くなり、何度も座り直しをしている状況です。良かった点は、壊れないですし、椅子の上げ下げも問題なくできます。買って組み立てする際に、不明点があり、メールで問い合せたのですが、ちゃんと回答がありました。個人的な感想ですが、今回は安物買いの銭失いになった感がありますので、やはり長時間座る椅子は、それなりにいい値段のいい物を買った方が長く使えるという結論にたどり着きました。勉強になりました。

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某口コミサイトで上位にあったので購入。甘めの香りと、ノンシリコンのわりにそこまで髪がきしまないので結構良いです。

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鴨肉と春菊のコンソメ鍋が食べたくて購入しました。鴨肉はあちこちのお店を探さないとなかなか見つけられないので、ネットでお安く買えて助かりました。
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