【常温】
名古屋で名物料理となった「あんかけスパゲッティ」その元祖が「スパゲッティハウスヨコイ」です。極太麺にスパイスの効いたソースをからめてがっつり食べる。野菜と肉を形が無くなるまで煮込んだ、深い味わいの逸品です。30年を超えて、名古屋で愛された味を全国のご家庭でお楽しみ頂けます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
| 単位名称 | 個 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 規格(内容量) | 500g | ||||||
| 最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) | ||||||
| ケース入数 | 12個 | ||||||
| ミラカン 材料(2人前) | スパゲッティ・・・・・200ｇ ヨコイのソース・・・・・・・(1袋)250g ウインナー(斜め薄切り)・・・4本 ハム(細切り）・・・・・・・2枚 玉ねぎ(薄切り)・・・・・・40ｇ ピーマン(細切り)・・・・・１個 マッシュルーム(薄きり)・・20ｇ ラード又はサラダ油・・・・適量 |
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| おいしいい作り方 | 調理前にヨコイのソースは、封を切らずに袋のまま沸騰したお湯で温めておきます。(または、鍋に中身をあけて弱火でかきまぜながら温めてください。) (1)麺をゆでる 大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かし強火で一気にゆであげます。 (2)具材を炒める フライパンでウインナー、ハムを炒め、さらに玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを加えて炒めます。全体に火が通ったら、いったん取り出しておきます。 (3)麺を炒める ゆで上がった麺の水気を切りフライパンにラードまたはサラダ油を入れ、火にかけ、麺を入れ炒めます。 (4)仕上げ 麺を皿の中央に盛り付け、温めたソースを周りにかけ、 具材をのせて出来上がり。
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