ふんわり、もっちりの甘さひかえめのグルテンフリー米粉シフォンケーキ。こだわりの米粉は、結Musubi契約農家さんの顔までわかるお米（農薬不使用）を必要な分だけ製粉会社に製粉してもらい使用しています。その他、こだわりの厳選材料でひとつひとつ職人が丁寧に手作りしています。（白砂糖、ベーキングパウダーなどの添加物不使用）
ふんわり、もっちりの甘さひかえめのグルテンフリー米粉シフォンケーキ。
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