令和3年の新米完売。
令和2年度産（玄米保管、出荷時に精米）
和歌山県産のお米『キヌヒカリ』を産地直送。和歌山県和歌山市安原地区の赤津直基さんが丹精込めて育てたキヌヒカリ。
米粒の大きさやや形、色が基準以下の為、特価でご提供いたします。一等米や二等米と同じ畑で栽培・収穫したお米です。
きぬひかりは絹のようにつややかな米肌。米粒の輝きの素晴らしさと、食味の良さが特徴です。コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りであるため、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりです。炊きあがりの輝きとぱらっとした口当たりでお寿司屋さんにも人気が高いお米です。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると感じる方にもオススメです。
玄米、3分づき米、5分づき米、7分づき米、白米までお好みの精米方法でお届けします。
■赤津さんのキヌヒカリ
■内容量：5kg 、10kg、30kgから選択してください（30kgご購入時は正味量が約10％目減りします（白米精米時）。5kg、10kgは正味重量となります。）
■生産地：和歌山県和歌山市
■生産者：赤津直基
※北海道・離島は1100円、東北地方は330円、沖縄県は2200円の送料別途が必要です。
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 北海道・離島は1100円、東北地方は330円、沖縄県は2200円の送料別途が必要です。
赤津直基さんのキヌヒカリ 和歌山県産のお米『キヌヒカリ』を産地直送でお届けします！和歌山県和歌山市安原地区の赤津直基さんが丹精込めて育てたキヌヒカリ。きぬひかりは絹のようにつややかな米肌。米粒の輝きの素晴らしさと、食味の良さが特徴です。コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りであるため、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりです。炊きあがりの輝きとぱらっとした口当たりでお寿司屋さんにも人気が高いお米です。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると感じる方にもオススメです。玄米、3分づき米、5分づき米、7分づき米、白米までお好みの精米方法でお届けします。
キヌヒカリとは 北陸生まれのキヌヒカリの研究は、1975年から始まりました。当時北陸で栽培されていたお米は倒伏しやすかったことから、耐倒伏性が強い品種が求められていました。キヌヒカリの系統は複雑で、母は「収2800」と「北陸100号」間から生まれた子で、父は「北陸96号」の交配によって誕生しました。キヌヒカリは、背丈が低いため倒伏性が強く、食味もコシヒカリと同等の品種として人気を集め、関東以南のデビュー以降は、関西での作付面積が拡大しました。炊きあがりのご飯の入りが白く、絹のようにつややかな米肌を表して命名されました。
キヌヒカリの特徴 米粒の輝きの素晴らしさと、食味の良さが特徴です。コシヒカリほどの粘りはなくソフトな粘りであるため、コシヒカリよりさっぱりとした口当たりです。炊きあがりの輝きとぱらっとした口当たりが、関東以南のお寿司屋さんに人気を集めています。コシヒカリでは味が強すぎたり、粘りが強すぎると感じておられる高齢者の方からも根強い人気を集めています。 こちらのお米は三等米です 米粒の大きさやや形、色が基準以下の為、お求めやすい特価でご提供いたします。一等米や二等米と同じ畑で栽培・収穫したお米です。
紀州万屋 お買い物ガイド ■ お支払いついて お支払い方法は、クレジットカード（VISA、Master、JCB、Diners、Amex）、コンビニ決済、銀行振込、代金引換がご利用いただけます。※お客様のクレジットカード番号はご注文先ストアを経由せず、株式会社ネットラストを通じてカード会社に送信されるため安心です。
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