| 牛肉の旨みたっぷり!里芋のしょうゆ味の山形名物「芋煮」
山形の秋の風物詩といえば、芋煮会。
秋になると、川原では大きな鍋に芋煮を作り、大勢で鍋を囲む「芋煮会」があちらこちらで見かけられます。山形近県にも「芋煮会」や「芋煮鍋」はありますが、山形の芋煮の特徴は、なんといってもたっぷり入った牛肉と里芋!
牛肉の旨みがしょう油味の汁に溶け込み、さらにそれが里芋にたっぷり染み込んだ味わいは、何杯でも食べたくなるおいしさです! 里芋特有のねっとりとした食感も格別です!
┃味の決め手はたっぷり入った牛肉!
今回ご紹介する芋煮セットは、味の決め手となる国産の牛肉と里芋がたっぷり入っているから、旨みとおいしさが違います! 牛肉と里芋はなんと同量!食べ応えもバッチリです。
山形を代表する食肉卸業者の国産牛の切り落としがたっぷりと、 芋煮の主役の「里芋」、 香りがたまらない「舞茸」、長ネギ、こんにゃく、 そして山形県民がこよなく愛する老舗特製の「芋煮用のたれ」もついていますので、 あとは、水を用意するだけ!
ご家庭で、パーティやイベントで、アウトドアで、いつでも気軽に山形の芋煮の味が楽しめます!
┃「芋煮」はうまみたっぷりだから食べた後にも楽しみがいっぱい!
余談ですが、山形では芋煮を食べた後にカレールーとうどんを入れて食べるのが人気です! 牛肉と里芋のうまみがぎっしりの芋煮の汁は、驚くほどカレールーととってもよく合うのです。そのままうどんだけをいれてもとってもおいしいのですが、芋煮のあとのカレーうどんは、やみつきのうまさ!家庭ではあえてたくさん芋煮を作り、1日目は芋煮として、2日目はカレーうどんにアレンジして食べることもあるほどです。是非一度お試し下さい!
牛肉多めの芋煮が好きな方におすすめです!本場山形の芋煮をご自宅でお楽しみください!
名称 |
芋煮セット(4〜5人前) |
内容量 |
牛肉(国産牛切り落とし)500g、里芋(国産)500g、ネギ2本(1/2カット)、平こんにゃく 250g、舞茸1パック(100g)、 芋煮用のたれ(丸十大屋)1本(300ml)
※芋煮の作り方レシピ付きです。 ※年明け(1月頃)より里芋の産地が山形県以外となります。 |
消費期限 |
発送日含め3日間 ※こちらの商品は消費期限が大変短い商品となっておりますのでご注意ください。 |
保存方法 |
要冷蔵 |
出荷元 |
高橋畜産食肉株式会社(山形県山形市) |
お届け時期 |
※1週間前後でのお届け |
お届け方法 |
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ご注意 |
●商品のパッケージ、ラベルデザインなどは変更となる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
■ご利用ガイド
┃酒類の販売に関して
お酒に関して、20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
┃送料について
地域
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常温便
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冷蔵・冷凍便
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北海道
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1,180円
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1,400円
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東北
関東
信越
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770円
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990円
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北陸
中部
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880円
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1,100円
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関西
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1,100円
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1,320円
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中国
四国
九州
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1,320円
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1,540円
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沖縄
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2,970円
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3,190円
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