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黒千石きな粉 200g

192円

黒千石きな粉 200g

幻の北海道産極小黒大豆として知られる、黒千石大豆を100%使用したきな粉です。皮の部分も含まれています。




【幻の 北海道産 黒千石 大豆 100%使用】
幻の北海道産極小黒大豆として知られる、黒千石大豆を100%使用したきな粉です。皮の部分も含まれています。
北海道産黒千石きな粉
内容量 200g
原材料名 大豆(黒千石)
原材料産地 北海道産(国産)
賞味期限 6ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにご使用ください。

黒千石きな粉 200g

こちらの「黒千石きな粉」は皮の部分も含まれています

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1970年以降、北海道で栽培が途絶え「幻の黒大豆」と呼ばれていたあの黒千石大豆が、わずかに残る種から復活！黒千石を愛す人々の手によって蘇った貴重な黒千石のきな粉です。自然の風味をそのままお楽しみいただけます。きな粉になる前の黒千石大豆、中身は鮮やかな緑色をしています。当店の黒千石きな粉は、豆本来の色味が残っているのが特徴です！香ばしさが出るギリギリの低温焙煎により、本来の色味を残しながら、独特の味、香りを引き立たせることに成功したんですって。メーカーさんのこだわりと技術ってスゴイですね！

黒千石大豆とは？ナゼ「幻」なの？

 

黒千石は直径が4〜6mm程で他の黒大豆と比較するととても小さな大豆です。黒千石は他の黒大豆と比べて栄養価が高く、大豆イソフラボンやポリフェノールがとても多く含まれています。また、他の黒大豆・豆類などには含まれていない免疫バランスを整える機能があるなどと言われています。しかし、栽培に手間がかかるなどの理由から1970年以降生産がストップ。幻の黒大豆と呼ばれていました。一度絶滅してしまった黒千石ですが、北海道の農業を復興させたいという熱意ある人々の捜索により約50粒の種がみつけられ、28粒が発芽。そこから一度岩手に渡り充分に生産できる数になってから故郷である北海道に戻って栽培が再開。黒千石を愛する人々の手によって蘇ったとっても貴重な黒大豆が"黒千石"です。そんな超貴重な黒千石をナント贅沢にも「きな粉」にしちゃいました!

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家族で釣りをするために購入。最近大物が期待できる釣りのポイントを発見して子供たちにも釣りの醍醐味を体験してもらいたい。だが、波と足場が心配で万一の転落等に備えて購入。船舶事故や遭難で何十時間も海上で救助を待つわけでないので、うちはこれで十分です。思っていたよりも股ベルトや留め具や縫製もしっかりしていて、紐付き呼び笛もポケットにあり、着用しているだけでとても安心感があります。あとは日光と海水?海風にさらされて何年使えるか？の耐久性ですが、この金額ならワンシーズンで十分元が取れます。オマケ？の防水スマホケース重宝します。

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長らく使っていたものが撥水性も悪いし、ヨレヨレになってきたので購入。結構厚手のしっかりしたタイプです。届いた日はちょうど土砂降りでしたが撥水がよく、中は濡れずにすみましたし、通気性もよく内側はさらっとしていました。留意点ほかに書いてる方もいますが、足がやや短めかもしれません。自転車だと足首がかなり濡れます。どうやっても仕方ないことですがいい方法ないかな。あと、フードは襟の部分に収納できますが取り外しできません。

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寝室用に購入しました。リモコンで明るさや色が変更出来るのは良いですが、リモコンで常夜灯には出来ません。また、リモコンに色々と操作するボタンはありますが、明るさと色が変更出来るだけです。値段が値段ですので、リモコンは諦め覚悟で購入することが良いと思います。追記します。2021年1月に購入設置して、2022年4月に、突然消灯したり、片方の電球が点滅し始め、4月中に、両方の電灯の点滅、消灯が激しくなり、廃棄しました。この買い物は失敗でした。。

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