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冷凍ぶどう生実山椒　和歌山県産青山椒　250ｇ

525円

冷凍ぶどう生実山椒　和歌山県産青山椒　250ｇ

和歌山県産ぶどう生実山椒を新鮮そのまま冷凍した商品です。〈訳あり〉とは、5月下旬に収穫はしていますが、日当たりなどの条件によって種が黒くなってしまったものや、種は白いですが水滴によって果肉がすこし黒ずんでいる箇所がある商品になります。しかし果肉はまだみずみずしいので生山椒として食すことも可能ですし、ぬか床などの風味付けとしてご利用していただくこともできます。
こちらで2022年度に収穫した山椒の在庫は最後になりますのでお見逃しなく！

【商品】ぶどう山椒　
【内容量】250ｇ
【保存方法】冷凍
【賞味期限】そのまま冷凍保存すれば数年保存できます。

※枝を取ってあく抜きしてからご使用下さい。

※冷凍商品は常温商品と同梱できませんので、注文を分けてください。





Youtube【たわわ商店チャンネル】にてあく抜きの仕方や生山椒を使ったレシピを公開中！

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