仙台牛 ネック 500g(2~4名様用) 切り落とし 薄切りスライス 赤身肉 黒毛和牛
714円
仙台牛 ネック 500g(2~4名様用) 切り落とし 薄切りスライス 赤身肉 黒毛和牛
ネックの売りはとにかくその安さと風味の強さ！
よく筋肉を動かす部位のため、すね肉と並んで固いですが、それを補う旨味を備えています。
こちらの商品は1mm前後の厚みで切り落としていますので、炒め物で食べても美味しく頂けます。
霜降りの蕩けるような食感とは対極にありますので、食べ比べてみるのも面白いかもしれません。
もちろん煮込み系の料理にも適していますので、様々な用途にお使いください。
【BMS12 仙台牛】
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
当店ではその中でもチャンピオンクラスのBMS12和牛のみを仕入れております。
とろけるような脂の旨みをご堪能下さい。
■産地
宮城県
■内容量
仙台牛ネック 250g×2パック
■付属
仙台牛認定証
■賞味期限
パッケージに記載（〜6ヶ月）
■保存方法
冷凍（-18℃以下）で保存
【BMS12 仙台牛】 霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
当店ではその中でもチャンピオンクラスのBMS12和牛のみを仕入れております。
とろけるような脂の旨みをご堪能下さい。
【BMSとは】
一般的に和牛の等級といえば、A4等級、A5等級といった表記を目にすることが多いと思います。
しかしこれ以外にも指標は多数あり、その一つとしてBMS（ビーフ・マーブリング・スタンダード）というものがあります。
これは赤身の中にどれだけサシ（霜降り）が入っているかを指し示すものになり、1~12のランク分けがなされています。
12が最高級の霜降り度合いを示し、BMS12ともなると大会で賞を取るようなチャンピオン牛クラスの牛です。
A5等級はこのBMSが8以上であることが条件となっていますが、同じA5等級和牛でもBMS8と12では見た目も質も値段も全く異なります。
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餌をあげる手間がなくなって良かったです。日本語のマニュアルが付いてて、助かってます。特別な機能が無いですがシンプルでいいです。一日4回給餌が可能です。耐久性はまだ分かりません。
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見た目も可愛く感触も良かったです。ただ、音がもうちょっと明るかったらもっと良かったかもしれません。比較的、オススメです！
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写真の色とは全く違います。縫製も酷く、着て歩けません。酷い品物です。返品は面倒なのでしないですが2度と注文しません!星1つも付けたくないです。
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可愛いし柔らかいし安いしで買って良かったです。猫ちゃんが踏んでくれないかな？と心配しましたが、最初避けてたようですけど今は何も気にせず上を歩いてくれます。猫砂は飛び散りにくいものになったので効果はわからないですが、今後餌入れマットにも用途変更可能かなと思っています。
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うちの猫は3キロくらいのメスですが、トイレが小さいので少し狭そうにしています。そのせいか一度おしっこが外に漏れていました。大きめの猫ちゃんには不向きだと思います。
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