(※写真はイメージです)
「のぱ」の製造方法は、
バリ島やアメリカなど
様々な地域での酒造りを
通じて生み出されました。
【お酒のデータ】
・純米酒
・新潟県産米使用
(醸造する年によって使う品種は様々)
・精米歩合90%
(10%だけを磨いているため、
米の旨味やコクを感じます)
・アルコール度数 9〜15度程度
※製造される季節により変動します
※冬・春・秋があり指定できない。
(冬は9〜12%、春・秋は12〜15%)
・日本酒度: -25〜-55
・酸度: 2.5〜7.0
・味わい すっきり甘口
・おすすめの飲み方
ロック・冷や
※ワサビが効いたあっさり料理がおすすめ
茹で鳥と梅肉のワサビ和え、
ワサビを使った和風パスタなど、
ワサビ特有のピリッと感を活かした料理が
おすすめです。
塩川酒造が海外で酒造りの
技術指導をした際に取り入れた、
現地の環境や原材料に合った製造法を
そのまま応用しています。
「のぱ」はサンフランシスコにある
レストランの名前が由来。
※口当たりの優しい、甘い美味しいお酒です。
塩川酒造
新潟県新潟市
漆塗り酒器タンブラー朱50cc
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朝日山純米大吟醸 継つぐ720ml 「のぱ」の味わいはすっきり甘口のため、 日本酒慣れしていない方や、お酒の辛み・酸味・渋みなどの刺激が 苦手な方でもスルスルと飲み進められます。 アルコール度数は、季節ごと、発酵温度ごとに変化しますが、 今までの製造では、冬は9〜12%、春・秋は12〜15%になることが多い。 地元産にこだわった銘柄で、地酒に興味がある方におすすめです。 ワサビが効いたあっさり料理がおすすめ 茹で鳥と梅肉のワサビ和え、ワサビを 使った和風パスタなど、 ワサビ特有のピリッと感を活かした料理がおすすめです。 のぱのアルコール度数は季節ごと、発酵温度ごとに変化しますが、 今までの製造では、冬は9〜12%、春・秋は12〜15%になることが多いです 2022年5月25日 2021醸造年度(21年7月~22年6月) 全国新酒鑑評会金賞受賞酒 ◎新潟県(金賞12点の内) 「お福正宗」お福酒造株式会社(☆) 「たかの井」高の井酒造株式会社(☆) 「八海山」八海醸造株式会社(☆) 「越乃梅里 大吟醸」株式会社DHC酒造(☆) 「峰乃白梅」峰乃白梅酒造株式会社(☆) 「菊水」菊水酒造株式会社 節五郎蔵(☆) 「大洋盛」大洋酒造株式会社(☆) 「白龍」白龍酒造株式会社(☆ |
試合 | 勝 | 敗 | 分 | 勝率 | 差 | |
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東京ヤクルトスワローズ東京ヤクルト | 143 | 80 | 59 | 4 | .576 | - |
横浜DeNAベイスターズ横浜DeNA | 143 | 73 | 68 | 2 | .518 | 8.0 |
阪神タイガース阪神 | 143 | 68 | 71 | 4 | .489 | 12.0 |
読売ジャイアンツ読売 | 143 | 68 | 72 | 3 | .486 | 12.5 |
広島東洋カープ広島東洋 | 143 | 66 | 74 | 3 | .471 | 14.5 |
中日ドラゴンズ中日 | 143 | 66 | 75 | 2 | .468 | 15.0 |
1 | 56 | 村上 宗隆 (ヤ) |
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2 | 30 | 岡本 和真 (巨) |
3 | 27 | 丸 佳浩 (巨) |
4 | 24 | 光デジタルケーブル 1m 光ケーブル SPDIF TOSLIN 角型プラグ オーディオケーブル (巨) ほか2名 |
試合 | 勝 | 敗 | 分 | 勝率 | 差 | |
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オリックス・バファローズオリックス | 143 | 76 | 65 | 2 | .539 | - |
福岡ソフトバンクホークス福岡ソフトバンク | 143 | 76 | 65 | 2 | .539 | - |
埼玉西武ライオンズ埼玉西武 | 143 | 72 | 68 | 3 | .514 | 3.5 |
東北楽天ゴールデンイーグルス東北楽天 | 143 | 69 | 71 | 3 | .493 | 6.5 |
千葉ロッテマリーンズ千葉ロッテ | 143 | 69 | 73 | 1 | .486 | 7.5 |
北海道日本ハムファイターズ北海道日本ハム | 143 | 59 | 81 | 3 | .421 | 16.5 |
1 | 41 | 山川 穂高 (西) |
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2 | 27 | フィヨーレ フィオーレ クオルシア カラーシャンプー ピンク 250ml 250ミリリットル (x 1) (楽) |
3 | 24 | 柳田 悠岐 (ソ) |
4 | 21 | 吉田 正尚 (オ) |
5 | 18 | 清宮 幸太郎 (日) |
1 | 90 | 山川 穂高 (西) |
---|---|---|
2 | 88 | 吉田 正尚 (オ) |
3 | 86 | wave ceptor MULTIBAND6 ソーラー電波時計 CASIO (カシオ) WVA-M630D-9AJF★ (楽) |
4 | 79 | 柳田 悠岐 (ソ) |
5 | 77 | 島内 宏明 (楽) |
1 | 161 | 島内 宏明 (楽) |
---|---|---|
2 | 148 | 髙部 瑛斗 (ロ) |
3 | 138 | 吉田 正尚 (オ) |
4 | 137 | 松本 剛 (日) |
5 | 134 | 毛糸 『抗菌防臭カラフルクリーン 3番色 ラズベリー』 (楽) |
1 | .447 | 吉田 正尚 (オ) |
---|---|---|
2 | .398 | 松本 剛 (日) |
3 | .375 | 山川 穂高 (西) |
4 | .373 | 島内 宏明 (楽) |
5 | .365 | お香立て 線香立て 仏具 おしゃれ お香 癒し リラックス ストレス解消 アロマ 和風 シンプル (楽) |
1 | 1.68 | ダイニングテーブル 食卓テーブル 幅240cm 8人用 8人掛け モダン シンプル ナチュラル (オ) |
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2 | 1.94 | 千賀 滉大 (ソ) |
3 | 2.01 | 加藤 貴之 (日) |
4 | 2.20 | 髙橋 光成 (西) |
5 | 2.95 | 伊藤 大海 (日) |
1 | 15 | エフシステム サムライエッジ 替刃 8個入 3枚刃・日本製 フェザー安全剃刀 (オ) |
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2 | 12 | 髙橋 光成 (西) |
3 | 11 | 宮城 大弥 (オ) |
3 | 11 | 千賀 滉大 (ソ) |
5 | 10 | 美馬 学 (ロ) ほか5名 |
1 | .750 | 家計簿 Gakken Sta:Ful 学研ステイフル B5シンプル家計簿 KGC こぐまちゃんえほん (ほっとけーき) D08581 (オ) |
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2 | .647 | 千賀 滉大 (ソ) |
3 | .600 | 髙橋 光成 (西) |
4 | .579 | 宮城 大弥 (オ) |
5 | .533 | 加藤 貴之 (日) |
1 | 205 | サジージュース 900ml×4本セット SajiOne サジー 100% オーガニック ジュース 鉄分 ドリンク シーベリー シーバックソーン 黄酸汁 有機JAS認定 (オ) |
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2 | 173 | 佐々木 朗希 (ロ) |
3 | 156 | 千賀 滉大 (ソ) |
4 | 128 | 髙橋 光成 (西) |
5 | 127 | 宮城 大弥 (オ) ほか1名 |
1 | 32 | 松井 裕樹 (楽) |
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2 | 31 | ネイルシール インココ グァバ モヒート 簡単 貼るだけ マニキュア ペディキュア ネイル シール セルフネイル 時短ネイル ジェルネイル シール (西) |
3 | 28 | 平野 佳寿 (オ) |
4 | 25 | 益田 直也 (ロ) |
5 | 24 | L.モイネロ (ソ) |