ふるさと納税 東通村 そば乾麺「ひがしどおり十割そば」セット

玄そばは東通産「キタワセ」100%風味豊かな十割そばを堪能いただけます。 東通村産の良質な玄そば「キタワセ」を石臼製法で丁寧に粉挽きし、つなぎを一切使用せず蕎麦粉のみで打って作ります。少し太めでしっかりした食感と、蕎麦本来の風味豊かな香りを存分に味わえます。そばつゆのだしは、尻屋産こんぶや鶏ガラ、煮干し、野菜など使用しじっくりと煮出しました。

■生産者の声
夏は太平洋からの偏東風が吹く東通村。果樹栽培や稲作・畑作には不向きとされてきましたが、それゆえに生まれたのが、この蕎麦です。本製品は村の農家の「技」「温もり」そして「想い」を感じてもらえるよう「東通そば」にとことんこだわって作り上げました。風味豊な本格志向のそばです。そばつゆは、地域の味をざるそばでお楽しみいただけるよう、尻屋産昆布だしにこだわりました。東通村は四季折々、厳しくも美しい大自然に彩られた村です。本州最涯地からお届けする東通村の「ふるさとの味」を心ゆくまでご堪能ください。

■内容量/原産地・製造地
そば乾麺「ひがしどおり十割そば」(200g×3袋)
原産地:青森県東通村
製造地:長野県長野市
そばつゆ(60g×6袋)
原産地(昆布):青森県
製造地:青森県十和田市

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
180日

■注意事項/その他
ゆで上げ後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。かけそばでお召し上がりの場合、鍋などでのゆでなおし(二度ゆで)は麺が切れる恐れがあります。



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