赤穂の天塩 使用 紀州 南高梅 うす塩 梅酢 塩分約12％ 500ml

リピーターです。もう、このお店でしか購入しません。

Cokor 4
メッシュ素材なので通気性は抜群。小さく折りたたんで持ち運べるので便利。

梅干しをつけるのにも使いましたが、 その後は、色んな料理に活用しています。 お肉も柔らかくなる気がするし、使い方が無限です

uepon 5
25センチに切って、20センチを半分に切ると市販品のようなものができます。それを膝に貼っています。効いてるのかなぁ？お守り的意味合いもあるかも。

自分で作った８％の梅酢がなくなり、昨年同様リピートしました。自分でつけた梅干しに加えて、リンゴ酢でさらに薄めて使っています。同様に塩で押した大根やキュウリ、生姜にも使っています。重宝しています。

塩分強めでつけて保存してある梅干しを、食べる前にこちらの梅酢につけて減塩しています。しょっぱさより酸っぱさの方が強めの梅干しに仕上がります。

大谷利恵子 3
ウィルス予防にマスクの下に入れました。　

の?ぐ? 1
どうやったら辛さを取り除くことができるのだろうか？それとも辛くない種類のものなのか？少しでも香りや辛さを感じたくて大量にかけるので、食感が悪くなります。結果何のために使うのかが分からなくなる香辛料です。まるで辛くないです。極端に辛さに敏感な人なら感じられるかもしれませんが。

ありがとうございます。 とても美味しいです。お茶漬けやおにぎりと万能ですね。 たくさん注文したので家族でいただきます。