令和3年 今年度 古代米（もち黒米）紫黒苑です。
特別栽培米こだわり農法で作りあげた黒米800g入り。※他商品と同梱の場合は専用箱へは入りません。
こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。
この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意下さい。
■自然栽培で作られた黒米です。そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。
※炊飯の目安は白米の７分の１程度 ３合（450g）に対し60g程度でお米が増えた分お水を足して炊飯して下さい。暖かい時期（5~9月）頃での保存は害虫が付きやすいので冷蔵庫などで保存して下さい。
※原材料 令和3年産 千葉県産 黒もち米 紫黒苑（800g）
※農 法 減農薬 特別栽培米
※賞味期限 １年（360日） 冷暗所保存
■高温多湿のところは避けて下さい。夏季の保存は害虫が付きやすい為に冷暗所に保存して下さい。
| 原材料 | 黒もち米（千葉産）紫黒苑 減農薬 特別栽培黒米 |
|---|---|
| 内容量 | 800g袋詰め |
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
| 製造販売元 | 有限会社おたまや（山形県米沢市）  |
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