お刺身OK カット生ずわい蟹 A.一番人気の定番品700g(総重量1kg) B.特大棒ポーション400g(総重量500g) C.特大爪 爪下 肩肉800g(総重量1.1kg) FF
1791円
正月用に毎年、甲羅組さんでこの商品を7箱購入し、うち1箱は実家に送っている。カット済みなので、力のない高齢の母が出刃包丁や料理バサミを使わずに済むのがありがたい。
ただ、この商品は刺身でも食べられるとは書いてあるが、冷凍物が本当の生の刺身の味には敵うはずもなく、生のようなプリッとした食感が少なめ(どちらかというと、グニュッとした歯ごたえ)で、あまり美味しくないのでやめた方が良い。でも生冷凍なので、焼きガニやカニすきにするなら十分美味しく食べられる。特に、カニすきの後の雑炊は絶品。ボイルガニは、せっかくの美味しいだし汁を捨てているようなものなので、断然生冷凍のこちらの方が良い。(ボイルは、鍋にしてもほとんどだし汁が出ないので、解凍後にカニ酢につけて食べるくらいしかない。)
でも、昨年と値段はほぼ同じ(早期注文価格、一箱3,949円)なのに、化粧箱入りとなって正味量が50g減ったのはいただけない。足折れも混じっていることから贈答用にも使えないので、所詮自宅用と割り切って、簡易包装でよいから昨年と同じ量の商品を同価格で復活させていただきたい。
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以前お店でお友達と食べた蟹しゃぶが美味しかったのを覚えていて、しかし先日やっていた、くら寿司の蟹フェアを逃してしまったのでネットで検索したところ、こちらのショップが出てきました。評価も高く、店長さんの顔出ししていたりこだわりの書道家の文字をロゴに利用していたりと、随所に気持ちを感じました。蟹などは、失敗するとスカスカの残念な蟹が届くと思うのでそれだけは避けたかったので、なんだか良さそうだなと思いこちらにしました。スカスカのものではない蟹が届き、とても美味しくいただけました。星4なのは、流水による解凍が思ったより時間かかる(5分やって全然ダメでまた10分やってだめでまた10分、合計25分くらいやったかも)慣れないとすこしコツがいりますね。
あとは、けっこう海の塩の味が濃いので、かぼすやポン酢など色々用意したけど結局何もつけないのが1番美味しかったです。生で食べる蟹、私もこの歳まで知らなかったので、もしやとおもいましたが親世代もやはり知らなかったので、贈ったら喜ばれました。何か欲しいものをきいても要らないと言われるので、こういったものをプレゼント出来たのは良かったと思いました。量と価格も良い
金曜日の夜に注文して日曜日の昼前に届いたので対応も丁寧で非常に便利と思いました。化粧箱のままで冷凍で届き格好も良かったです。
生で剥き身ということで、解凍と、調理に気をつかいましたが、説明通りに流水からの冷蔵庫保存で、ほんの数分鍋で煮る程度で調理もまずまず上手くいったとおもいます。
蟹は、9本ある脚と、3本の爪は肉も厚く食べ応えもあり美味しかったです。ただ、他のレビューにもあったように、
塩気が気になりました。ポン酢の出番はなく、そのままで食べられるくらい味つけが濃かったです。
肩肉は脚や爪の数に比べると数が多く、鍋の出汁にしたあと、しっかり食べました。大人3人で鍋にして食べたのでその場では満腹になりましたが、
残ることはなかったので次は少し割高でも、爪と棒脚がもう少したくさん入っている物が良いかなとおもいました。それにしても、思ったよりも塩気の高さが残念な点となりました。生である以上保存のためには仕方ないのでしょうかね。
塩気は生だと、さほどだったんでしょうか?生で食べなかったのでその点は確認できていません。それ以外はほぼ満足でしたので4としました。
こんやがやまだ 5
とても生地がしっかりしておりデザインもかっこよく、よかったです。
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手作り石鹸を作るのに着々染料として使いました。パウダー状ですが混ぜやすくダマになりませんでした。パール系のパウダーなのでラメなどいらなくでもよさそうでした。
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ショコラ 4
レザーの柔らかがあり見た目よりも小銭が沢山入りバックの中に入れといても邪魔になら無くてよいです。
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画像で見た通りとても可愛くて気に入っています!仕事の通勤用に購入しましたが、普段使いにも良いかなと思います。色違いも購入したいです。あとはどのくらい耐久性があるのか楽しみです!
今日1/3、今年に入っての初めての仕事休みで、この日にこちらのカニを食べるのを楽しみにしていました。
説明書通りに水でさらして冷蔵庫で3時間ほど解凍。黒くなる事は全く無く、上手に半解凍が出来ました!!解凍が不安でしたけど、簡単にできて嬉しかったです!!!
カニはレビュー通りで、身はプリプリしていてとても甘く、それに食べやすくカットして下さっているので、手を余り汚す事無く頂けました。爪はお刺身で、腕と肩の一部はホットプレートで焼きガニにして。腕の先端部と肩の一部でみそ汁を作りました。肩の部分もちゃんと身を食べれるので豪華なお味噌汁~!このひとケースで3通りもの食べ方が一度に出来て
、どの食べ方も美味しく、とても最高の休日でした!!!!二人で頂きましたが、丁度いい量でした♪
生でも食べれるので、焼きガニはホットプレートで表面が白くなる程度にさっとでOK。綺麗に身が外れます
来年又お世話になりますので、よろしくお願い致します。梱包もとても丁寧で、梱包を開けた時の見栄えも良く、お土産にも絶対喜ばれるかと思います。来年は両親にも送ります。本当に美味しかったです!!!ご馳走様でした!!!(喜)
横須賀ゴルゴG爺 4
レスポートサックを襷掛けでスポーツサイクルに乗っていたらバック底がタイヤに触れて破れてしまったので今回の商品を購入して使ってみた。思っていたより少し大きめで硬めの生地。様々な種類物が入ると云う事で買ってみた。初めに日用食品買いに使ってみた。牛乳1LパックX3、鶏もも肉2kg,納豆6パック、卵10個入りパックX2、リンゴX8個、シリアル系4kg、その他パンや雑貨類。結構な重さだったが、生地が硬めであるためバックの型崩れがなくしっかり収まる。卵も一緒で背負ってみたがサイクルに乗って25分程走り帰宅も問題なし。襷掛けと違って肩にすっぽり収まるので襷掛けより重量感の負担が軽減される(これらはバックパックにおいての常識か?)。USBコードが入っているからPC搬入もオッケー。ただ、3回目に使用した際に、小物を沢山入れて使ってみたら、後の取り出しに何処に納めたのか探すのに苦労した(笑)。初めて購入し使ってみた感想、特段問題はない。
ミラ子 5
1971円で購入しました。デザイン、作りの丁寧さ、共に大満足です!凄く品があり、このお値段に見えません。ゼロ1つは確定、あるいは持つ人が持てばゼロ2個ぐらい違うように見えるかもしれません。超高級なバッグに見えます。ツヤが上品過ぎて、逆に傷つくのが怖いのでここぞと言う時にだけ使おうかと思いましたが、お値段を思えば、使い倒してもう1つ買ってもいいかなと思います!ただ、その場合品切れが怖いので…今のうちにもう1個買っておこうかと思ったり。冠婚葬祭、パーティ、デート、特別な場面で大活躍してくれそうなデザインですが、これをサラッと持って近所も闊歩しちゃう方がなんだかカッコイイ気がします。サイズ感は、ゴッツイ長財布がスっと入り、ゴッツイケースのiPhoneも入りました。ただ、ファスナーが閉まらない…笑LINEのコニーちゃんシリコンケースのiPhoneはこのバッグには似合いませんから、外すとして…wwお財布も、このバッグの時は厚み0.5ミリのものを使おうかと、この機会に買いました。両方を入れた時、だいぶスペースが空きましたので、多めのお化粧直し用品とコンビニ用エコバックを入れるスペースが出来ました。この時、チャックはちゃんと閉まります。キャッシュレスの時代になり、全体的にバッグがミニマム化傾向にありますね。可愛い!と思えるデザインのものはだいたい小さいバッグになって来ちゃいました。薄い財布を買うタイミングとしては、この機会にちょうど良かったかな。ただやっぱり、この形でもっと大きかったらいいのにな、お値段倍になったとしても…と思うのはわがままでしょうかね。
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