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クッキングアップル　グラニースミス

825円

クッキングアップル　グラニースミス

規格：5号ポット植え　接ぎ木1年生苗、

樹高：100cm程度

■クッキングアップル　グラニースミス■

オーストラリア・ニューサウスウェールズ州イーストウッドのトーマス・スミス夫人によって偶然実生から育成された品種で、ビートルズのアップルレコードのシンボルマークに採用されたことで世界中に知られています。果実はサクサクした食感でジューシー、酸味が強いが風味があり、ケーキ・サラダ・パイ等に適しています。生の糖度は6.2％ですが、加熱すると11.6％になります。毎年イーストウッドでは、グラニースミスフェスティバルが開催されます。


 

■クッキングアップルとは？■
日本ではリンゴは生で食べるデザートアップルが主流ですが、欧米では料理用の品種があり、これらの品種はクッキングアップルと呼ばれ、熱を加えることで香りが際立ち、また爽やかな酸味がリンゴらしい味わいをもたらします。
■クッキングアップル　グラニースミス■
オーストラリア・ニューサウスウェールズ州イーストウッドのトーマス・スミス夫人によって偶然実生から育成された品種で、ビートルズのアップルレコードのシンボルマークに採用されたことで世界中に知られています。果実はサクサクした食感でジューシー、酸味が強いが風味があり、ケーキ・サラダ・パイ等に適しています。生の糖度は6.2％ですが、加熱すると11.6％になります。毎年イーストウッドでは、グラニースミスフェスティバルが開催されます。

Rosaceae　Malus
タイプ
（種類、カラー） 		バラ科リンゴ属　耐寒性落葉高木
品種によっては、自家結実性がほとんどないため、異品種の混植をお勧めします。
規格
（お届け状態） 		規格：５号ポット植え
接ぎ木１〜2年生苗　樹高：100cm程度
樹高 2〜3m程度
植付時期 秋〜春（最適期以外の時期も、ポット植えの苗木の場合は、根を崩さずに植え付ければ、年間を通して移植は可能です。）
開花・収穫時期・量（基準：関東地方）


収穫期期：9月〜10月
栽培方法
育て方
管理方法
作り方

日当たりが良く、排水のよい場所を好みます。通気性の良い肥沃な用土をを好みます。肥料は冬の間に市販の有機肥料を与えてください。剪定は翌年の花芽を出させるために、冬の間に伸びきった枝などの先を剪定して下さい。病害虫はアブラムシや赤星病・黒星病など発生るする場合がありますので、市販の薬剤で駆除して下さい。

用途
野外

クッキングアップル　グラニースミス

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追記 ２日間(12時間程)履き続けていたら拡がってきて甲のキツさは少し解消しました普段27.5cmですがレビューからワンサイズ(0.5)大きい物を購入、甲高の自分には窮屈過ぎて1.0cm大きい物を購入すれば良かったですアマゾンのサービス利用すれば良かったと後悔してます

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概論

日本における農業土木の歴史　〜近世〜

2022年6月12日
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