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鹿児島のさつまいも「紅はるか」5kg サイズが選べる M・L・2L 熟成 べにはるか

1020円

鹿児島のさつまいも「紅はるか」5kg サイズが選べる M・L・2L 熟成 べにはるか

地元鹿児島の大隅半島で育った「紅はるか」です。
収穫後、温度管理された庫にて追熟した大変美味しいさつまいもです。

こちらの紅はるかは「かのや紅はるか」です。
「かのや紅はるか」とは苗、肥料、保管などにおいて一定の基準をクリアした鹿屋市認証ブランドになります。

紅はるかは、焼き芋にすることでよりいっそう甘さが引き立ちます。

M・L・2Lのどちらかのサイズをご選択ください。Sサイズは別商品ページにてご購入ください。
М 約 130g 〜 約 210g L 約 210g 〜 約 300g 2L約 300g 〜 約 450g 
地元鹿屋の生産者様より直送いたします。

※保存は適温が13〜15℃の直射日光の当たらない場所が適しています。9℃を下回ると数日で腐食することがあります。 
 新芋(主に9月〜12月頃)は皮が剥げやすく、傷や皮の剥げがあります。新芋の特徴としてご理解ください。
 気温が高くなると、出荷後1、2日で芽が生えることがございます。芽は摘んで問題なく調理いただけます。 

納品明細は同封いたしません。必要なときにはお申し出ください。

東北、北海道、離島は別途送料が掛かります。
店舗より送料追加、メールにてお知らせいたします。




鹿児島県大隅半島の自然の中で栽培されています。


焼芋がおすすめです。
紅はるかは焼芋にすると、ねっとりとした食感で甘さが引き立ちます。
冷やしても美味しいです。夏場に冷やして食べるのもよいと思います。
どちらのさつまいもでも個体差はありますが、平均して美味しい紅はるかです。

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Lサイズを購入致しましたが、中にはLサイズ以上と思えるサイズの物も何本か入って居ました。 全部で驚きの20本入りで感激致しました。 商品は綺麗に洗われて居て所処皮が剥けて傷っぽく見えますが問題有りませんね! 早速、2日間で8本を石油ストーブの上に載せて焼き芋にしましたが、トロットロで蜜を含んだ美味しい焼き芋でした???? 作り方は、頭とお尻のとんがり部分を1センチ位切り落とし、全体にオリーブオイルを塗り、水で濡らしたクッキングペーパーを水が垂れ無い程度に絞った物で包み込み、更に、アルミホイールで同じ様に包み込んだ物をストーブの天板に置いた百均の焼き網の上に乗せて、15分位ずつで回して4面1時間位が目安で焼き上がります‼️ 私の場合は、多少皮が焦げた方が香ばしいので火力は最大にして焼きますが其のあたりは夫々ご自由にどうぞ❗️^_^ お部屋も焼き芋の甘い香りが漂いとても幸せに為れますよ‼️
届いて早速お芋を見ると、蜜が染み出しているお芋がたくさんあり期待大! でも少し気になったのが、お芋の形とひげ根の多さ。 経験上、コロンと丸いお芋が美味しいのですが、ひょろっと長細いものが多い印象… また、どのお芋も細いひげ根がかなり多く付いていて、もちろん洗えば食べるのには問題ないのですが、スジが多くないといいなぁと思っていました。 先程焼き芋にして2本いただきましたが、蜜が流れ出て、甘くて、ねっとり美味しい! でもやはりスジが多い… 特に細長いお芋はスジが多く、1口食べたらスジをティッシュに出してといった感じで、味の感動が半減してしまいました… 調べてみると、紅はるかは筋が多めの品種らしいのですが、Yahooショッピングの別のお店で買ったときには全然気にならなかったので、今回はやや残念なお芋だったのかな… 残りのお芋はどうなのか少し不安です。 最悪裏ごしして食べようかな。 (追記) その後さらに2本、比較的太いお芋をいただくと、スジはさほど気にならず。(端のほうはやはりスジ多し) 今のところ確率1/2です 笑 評価を1つ上げさせていただきました。
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岩塩はよく削れていますが、粒のサイズを変えられないのが若干惜しいかなと思います。もう少し小さく削れたらと思いました。

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箱を開けた時は小さいと思いました。 家庭菜園で作っているのが大きさもバラバラで 結構大きいのも見てるからかな???? 娘は私の紅はるかより美味しいと 父は私の方が美味しいと言ってます。 買ったのは高いと思うようです。 確かにクーポンとポイントと使って1本130円は スーパーより高い。 今回は電気圧力鍋にお水を100cc4本のさつまいも 10分間圧をかけました。 電気代が気になりいつも圧力鍋だけど 次回はオーブンで焼こうと思ってます。 たぶん焼いた方が美味しいはず
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丈夫で軽くて扱いやすい。

焼き芋を作るのにハマってしまって、色々なショップで購入しました。こちらのショップはサイズが選べるとあったので一番小さいМサイズを注文しました。焼き芋を焼く機械が長細くて二本しか焼けないので、大きなお芋だと機械に入らないと思ったので…お芋が届いたのでワクワクしながら開封すると、Мサイズとは思えない立派なお芋が沢山入っていてビックリしました!!!長細いのを希望したので、長くはありますがとても立派でした。スーパーで購入したらLサイズ以上でしょ?って思うくらいの立派さでした。もちろん焼き芋の機械にはキッチリハマったので立派で美味しい焼き芋が焼けました。また是非購入したいと思います。ありがとうございました(*^▽^*)。
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紅はるかは、いろんな所が地元のブランド名をつけて、売り出しているようです。私は以前は安納芋派だったのですが、スーパーの焼き芋を試しみ食べてみたらその紅はるかがとても美味しくて、それ以来各地の紅はるかをネットで比較しながら注文しています。ここの紅はるかは鹿児島の「鹿屋」産のようです。うちのトースターで一度4本焼けるようにMサイズにしました。トースターでじっくり焼くと、中身が見事な蜜色になってねっとりし過ぎずに柔らかくなって、極上の甘さで、値段のことを考えるとここの紅はるかが総合的にはベストだと思います。鹿児島出身の知人に食べてもらったら、「こんな美味しいのは初めて」と言って、早速3セットも注文していました。
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日本における農業土木の歴史 〜近世〜

2022年6月12日
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