えんどう豆 赤えんどう豆 北海道産 令和４年産 5kg 業務用
1530円
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みつ豆や豆大福に入っている豆で有名です。
塩茹ででおつまみとしても楽しめます。
遺伝子組み換えではありません。
■名 称：赤えんどう
■産 地：北海道
■年 産：令和４年
■賞味期限：特に設定なし。収穫後２〜３年以内にお使い下さい。
■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
◆特徴えんどうは人類と最も古い関わりをもつ豆の一つで、メソポタミアで生まれ、中国を経て遣唐使によってもたされました。一般的には豆大福やあんみつに入っているお豆でも有名です。◇栄養えんどうには特にビタミンＢ1が豊富に含まれています。◆こんな料理におすすめゆでて軽く塩をかけてビールのおつまみに・・・ごはんと混ぜてえんどう豆ごはんに・・・
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お料理の先生が使っていたので、買ってみましたが、思っていたよりずっとずっと良いです。色はイマイチかと思ったけど、濡れると濃くなって、いい感じに。とにかく、よく吸うし、へたらず丈夫、かなり長く使えそう。また、臭くもならなくて、、おすすめです。
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酉の市で子供の頃に食べた炒り豆が懐かしく夫の希望で購入しました。届いた次の日に早速茹でたところ柔らかく美味しくゆで上がりました。沢山購入したので塩茹でだけでなく豆ご飯にしたり、豆かんで食べたり楽しみたいと思います。
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形や色とか価格は良かったけれど、切れ味が期待したほどよくなかった。
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材質、しなやか過ぎかわからないが以前使っていたホウキに比べて、使いにくかった。又、棒が長過ぎて使っていると腕が疲れた。
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とても軽い。全体的に小さい。ブラシの毛がとてもとても柔らかい。陶器製でない便器向きかも。
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良いです。タオルケットとか大きい物に。他の物とも洗うのに便利です。
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