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キヌア 最高品種 ロイヤル・キヌア 700g Royal Quinoa [05] NICHIGA(ニチガ)

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【キヌア最高品種 ロイヤル・キヌア Royal Quinoa】
ロイヤル・キヌアは、南米ボリビアのアルティプラーノ地方標高約3,700mの高地であるウユニ塩原(ウユニ塩湖:世界最大の塩の湖)で生産されるキヌアの名称です。南米ボリビアの、数あるキヌアの品種の中でも粒が大きい「ロイヤルキヌア」の名称はウユニ湖周辺の高地にある農場しか登録できません。ロイヤルキヌアは、他のどのキヌア品種よりも大きく丸みを帯びた味わいで、非常に厳しい気象条件下で生育するため栄養価が高く、一度調理するとふわふわな食感になります。



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名 称 キヌア最高品種 ロイヤル・キヌア
原材料名 キヌア
内容量 700g
賞味期限 別途商品に記載
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国 ボリビア
販売/加工者 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3

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玄米及びもちきびのなかへ混ぜ混んで炊飯しています。食感ではわかりませんが、食物繊維を取るためには大事かなぁっと思います。腸の調子は絶好腸です????
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腸カツのために求めました。もち麦などともにスープなどに入れて煮て頂きます。食感も良く お腹の調子も良く嬉しいです。
キヌアの存在は知っていましたが、中々購入には至りませんでした。知り合いの管理栄養士に勧められての初購入。色々な調理法がある様で 様々な料理を楽しみたいと思います。
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