ボジョレー・ヌーボー 2022 ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤２本 エリック・パルドン V.V. ＆ C.P.D. V.V. ヴィラージュ・ヌーヴォー 2022 ボージョレ 2022 @

ボジョレー・ヌーボー 2022 ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤２本 エリック・パルドン V.V. ＆ C.P.D. V.V. ヴィラージュ・ヌーヴォー 2022 ボージョレ 2022 @

１.エリック・パルドン V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2022
２.C.P.D. V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2022

【原産国】フランス　ボジョレー地区
【生産者】
１．エリック・パルドン
２．
●アラン・シャンバール(栽培・醸造)
●ジャン＝リュック・デュクルイ(栽培・醸造)
●エリック・パルドン(栽培・醸造・監修・アッサンブラージュ)
【容量】各750ml
【こだわり度】
１.ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー エリック・パルドン V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]2022
1820年創業のパルドン社とっておきのぶどう樹(樹齢60〜90年！)から、エリック・パルドン氏がよりをかけて醸造した限定スペシャル・キュヴェです。
エリック・パルドン氏は過去5度の最高金賞受賞に加え、ボジョレー・ヌーヴォーの祭典「レ・サルマンテール・ド・ボージュ」において、2年連続その年に振舞われるボジョレーヌーヴォーに選ばれ、誰もが認める実力派醸造家となりました。
2020年最高金賞受賞！
2015年、2017年、2019年金賞受賞！

２.ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー C.P.D. V.V.[ヴィエイユ・ヴィーニュ]202
エリック・パルドン氏、アラン・シャンバール氏、ジャン＝リュック・デュクルイ氏の3人の歴代最高金賞受賞の生産者たちのとっておきのぶどう樹（古い樹=ヴィエイユ・ヴィーニュ）より収穫したぶどうを使用した限定生産のボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。
C.P.Dのコクと風味に加え“複雑味”と更に“深み”を味わえる逸品です。
最高金賞の匠が自ら栽培を行い、丹念に育てたぶどうから造った原酒をエリック・パルドン氏が監修しアッサンブラージュ(原酒のブレンド)を行うことで、なめらかな調和と飲み応えのある夢のようなワイン
2014年最高金賞受賞、2019年金賞受賞

ボジョレー・ヌーボー 2022 ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤２本 エリック・パルドン V.V. ＆ C.P.D. V.V. ヴィラージュ・ヌーヴォー 2022 ボージョレ 2022 @

nikobird 4
30ｃｍの中華鍋は家庭用のガステーブルで使うにはぎりぎりの大きさでした。これ以上大きいと、五徳の上でじっとしていてくれないと思います。最初に錆止めのコーティングを焼き飛ばすために、必ず空焼きが必要です。焼いているところから白い煙が立ち、表面の色が変わるのが分かります。煙が立たなくなったら、火に当たるところをずらして、すべての面をまんべんなく焼きます。持ち手のところも一体型の鉄製なので当然だんだんやけどするほど熱くなります。乾いたタオルを折りたたんで鍋つかみ代わりにして使います。濡れたタオルの方がよさそうに思えますが、水分を含んでいるとお湯になる為次第に熱くなってしまいます。その点、空気の層だけの乾いたタオルはほとんど熱を通しません。もちろん鉄鍋が赤くなるほど焼けてしまえば、タオルも火が付くのでご注意。焼き終わったらたわしでゴシゴシ洗って、多めの捨て油を入れて火にかけて油をしみこませます。捨てるような野菜があれば一緒に炒めて、良く鍋に油をなじませます。洗剤を使わずたわしだけでこすり洗いして、水を切ったら必ず油を引いておけば錆防止になります。家庭用のガステーブルでも、十分旨い本格中華料理が出来ました。中華お玉もあった方が調理しやすいでしょう。

れろれろ 5
脇汗とかはかかないのですが、違う使い方で凄く役に立ってます発送も早くて良かったです

モネももーね 5
子供の散髪用に購入。スキ率が低く失敗しづらいのでいい感じに切れて嬉しいです。しかしそれと同等かそれ以上に髪の切り方を勉強する必要もあると感じました。※いいハサミがあってもどこをどう切れば希望の髪型になるのかを知らないとできないため単純に前髪が目にかかってるからそこだけ切りたいとかならぜんぜん気にしなくてOK。1歳3ヶ月ほどでじっとしていることは難しいため、アンパンマンに夢中になっているスキをついて切ります。切ろうと思って切るのではなく、切れるタイミングになったから切る。そのためリビングで洋服着たままなので後片付けは割と大変。また自分の髪もよく切るのでスパスパやっていたが、誤って指をスパっとやってしまった。ほんとに軽く挟んだだけだが結構切れてびっくり。それだけ素晴らしい切れ味。