特選梅酒「庭のうぐいす うぐいすとまり」山口酒造場／福岡県　1.8L　1800ml

福岡　山口酒造場 醸造

粕取焼酎仕立て梅農家でもあった蔵元の母方の祖父のレシピを再現し、原酒は大山産の選りすぐりの梅と自家製の酒粕焼酎を使い、２年の歳月をかけてつくりあげています。
ツンとした刺激も無く、程よい酸味と奥行きのある旨味が見事に調和したバランスの良い梅酒です。
原材料：粕取焼酎・米焼酎・鶯宿梅・氷砂糖
アルコール度：12度

蔵元より
自家製酒粕焼酎に上質な青梅をふんだんに漬け込み、熟成を重ねることにより、青梅のフレッシュな香りと濃厚なエキスをギュッと閉じ込めた、ドライな飲み口の梅酒に仕上がりました。