カクセー ゼロプラス ステンレス製 雪平鍋 18cm ZP-004

カクセー ゼロプラス ステンレス製 雪平鍋 18cm ZP-004

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目盛り付きで使いやすい。
注ぎ口付きで使いやすい。


■ 商品サイズ
181×337×90mm（満水容量：1.6L）

■ 商品重量
300g

■ 仕様
IH対応(100V・200V)
ガスコンロ対応

■ 材質
本体 / ステンレス鋼（底の厚さ0.5mm）、取手 / フェノール樹脂

■ 原産国
中国
【#129】

カクセー ゼロプラス ステンレス製 雪平鍋 18cm ZP-004

ディヴィニティー 3
ブリスボール作りのため購入。生の有機アーモンドを大量に消費するのでコスト面でいいのかなと思いましたが、お味のほうはアリサンのほうに軍配が挙がりました。Nnpareil種というアーモンドと表記されています。小粒なものも混ざっておりリピはむずかしいです。

ななし 4
髪に良いと思い、ボタニカルシリーズやアミノシャンプー等を試して見たんですが！どれも泡立ちも良くお値段もまぁまぁしたんですが、乾いたときのパサつき、ダメージがありダメでした。けどこちらの商品は髪の毛も潤う感じです。当分こちらの商品を使おうと思います

お湯を沸かしたり、お味噌汁を作るのは普通に出来ましたが、ゆで卵を作ってる時は鍋の底が数回ボンっボンっと言ったので、少しびっくりしました。 なので⭐️3つにしました。

juniuni 5
セラミックス製のものから買い替えです。初めからこちらの商品を買えばよかったと思いました。切れ味も良いです。

るんにゃん 5
テフロンのフライパンを持っているが、２～３年でダメにして燃やせないゴミに出すのは不経済だし炒めものに満足できなかったので２６ｃｍの鉄のフライパンと２８ｃｍの炒め鍋を買った。取説では油を入れて焼く（油ならし）ように書いてあったが、藤田金属のＨＰでは空焼きとなっていたような？で、空焼きから開始。我が家のガスレンジは１年半ほど前に新品に取り換えたのだが、お利巧ちゃんになってしまい焼いている途中で高温になると火加減を自動で極弱火に調整してしまう。よって、底面を焼き、持ち上げて周囲、さらに１０ｃｍ位の上に持ち上げ逆さまにして焼いた。２０～３０分片手で持ち上げたままだったので腕が疲れた。が、おかげで全体を玉虫色に焼くことができた。次に、熱くなっているフライパンにサラダ油を底面が隠れる程度に入れ、周りまで油を回して焼きを継続。キッチンペーパーで全体に塗り込め、裏も塗り、火を止め自然冷却。それから、クレンザーとスチールウールで磨き、クリア塗装をはがした。（油回しの後に行ったが、空焼きを終えたところでやればよいのかどうかよくわからん。完全にとれたかどうかはわからないけど、ほぼ取れたのではなかろうか）。次に、上記の油回しをまた行い、自然冷却し、余分な油をふき取り一旦終了。鉄臭さをとるためクズ野菜を油炒めして終了。２～３時間後、油返しをして炒飯を作ってみたら、ほとんど焦げ付くことなくおいしく作れた。うっすらとご飯がくっついた箇所があったが、こびりつくほどのことはなく、水を入れて５分後、亀の子たわしでこすったら簡単に取れた。使い込むにつれ、油が馴染み良くなっていくだろう。鉄のフライパンはしっかり加熱し、食材を入れてからは弱火～中火くらいまでが焦げ付かさないためのコツのような気がする。とても良いフライパンで一生ものだと思う。藤田金属の職人さんに感謝。画像ご参考：１～３枚目：わりとうまくいった２６ｃｍフライパン、４枚目：ちょっとまだらになった２８ｃｍの深炒め鍋【追記】2019/4/2＆4また炒飯を作ってみた。パラッパラにしようとして強火を使ってみたら、強烈に焦げ付かしてしまった（ご飯も横着して冷や飯を使ったのと、鉄の熱伝導の良さを忘れて強火が失敗の原因かな）。画像のような玉虫色ではダメだな（裏面はそのままでも構わないと思うが）。焦げを剥がして再び焼き入れたら、底面と底面に近い周りはハガネ色になった。まだまだ「子供」なのに「大人」になったと勘違いしたのが失敗のもと。しっかり時間をかけて育てよう。その後、３～４回炒飯作りを継続。ほんの数日だが、米粒一つくっつかないプライパンになった。自分も火加減とか要領が分かってきたし。底面はまだらになったが、これは使える。画像5枚目は現在の２６ｃｍ。

IELTS勉強虫 5
薬っぽい臭いがするが、水だけでもとても飲みやすい。味は、何の味かはよく分からないがオレンジだと言われないと分からない。でも不味くなく普通に飲むことが出来る。色が、濃いオレンジ色をしている。