「きょうかい12号酵母」を使用した純米吟醸酒です。爽やかな香り、心地良い酸味のあるキレの良い味わい深さが特長です。■スペック:日本酒/純米吟醸酒■醸造元:株式会社佐浦 宮城県塩竈市本町■原料米:蔵の華100%■精米歩合:55%■おすすめの飲み方:冷酒■日本酒度:+1〜+2 酸度:1.6■アルコール分:15〜16度
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