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名称:北海道のじゃがいも 男爵いも / だんしゃくいも
内容量:北海道産 じゃがいも 10kg 男爵いも ジャガイモ (箱含む総重量)
規格:男爵いも 10kg Lサイズ
じゃがいも の 保存 方法:ジャガイモは、ダンボール等に入れ新聞紙などで光が入らないようにして涼しい場所で保管して下さい。
(明るい場所で保管しますと緑色に変色し発芽しやすくなりますので、緑色に変色した部分や発芽した部分は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。)
配送区分:男爵いもを送料無料・常温便
送料:じゃがいもは送料無料・送料込み
発送元:北海道 ポイント 本舗

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※沖縄県は送料が別途500円かかります。

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≪じゃがバターの作り方≫1、じゃがいもをよく洗い、たっぷりの水で柔らかくなるまで茹でます。(15分程度)2、1のじゃがいもをそのまま自然に冷まします。3、芽があれば取り除いて下さい。切れ目を半分くらいの深さまで、十字に入れます。4、塩を振りアルミホイルで包み、オーブントースターで10分弱焼きます。5、最後にバターをのせ出来上がりです。

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北海道の「 男爵いも 」は日本のじゃがいも生産高の約60%を占めており、
ジャガイモの代表品種、じゃがいもの代名詞にもなっています。
形は球状で芽のくぼみが深いのが特徴。
肉色は白色の粉質で、でんぷんが約15%と多く、ホクホクした食感が特徴。
キタアカリと同様、煮くずれしやすいので煮物には向かない品種ですが、
粉ふきいもやマッシュポテト、コロッケなどつぶして利用するいも料理には最適です。
淡紫のじゃがいもの花は、初夏の北海道の風景を作るの風物詩です。

おいしくて親しみのある男爵いもは、贈り物としても大変喜ばれますよ



■北海道産の男爵いも■
★その1
ジャガイモは冷涼を好むため、特に生育が盛んな夏季に北海道の気候は最適です。
無駄な暑さでストレスを負わないじゃがいも達は、秋に向けての体づくりに集中できます。

★その2
北海道には梅雨がないため湿度が低く保たれます。
そのため病害や虫害が比較的少なく、ジャガイモの生育にかかる負担が小さくなります。
この事もじゃがいもの生育にとって大きな助けのひとつとなっています。

★その3
昼間、ジャガイモ達が太陽の光を浴びて蓄えたエネルギーは、
夜間に糖分となって土中のいもへ集められるのですが、
この時、昼夜の寒暖差が大きいほどよりスムーズに移行が進みます。


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身長140センチ、30キロ細身で150センチを注文しました。長さは良かったですが、少し太めになってしまいました。ファスナー下の縫製があまかったのか、ファスナーが外れてしまった。届いてすぐに試着し、大丈夫だと思っていたら、コンクール当日着替えている時に取れてしまい直すこともできず散々でした。

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10月3日に購入して今回はリピです♬ 男爵の特徴が魅力的なジャガイモです♡蒸してそのままバターと塩で食べたりコロッケにしたりポテサラにしたり美味しいです。(個人的にキタアカリのモチっと感が苦手なので)
到着後、一つずつ新聞紙に包んで、床下収納(当方一戸建ての為床下吹き晒し)へ。 凡そ、二月程でしたが芽が出ることも無く、美味しくいただきました。 食感はとてもホクホクして、甘みが強かったです。 特にじゃがバターは、とても甘く一回に複数個食べてしまう程でした。 また、リピートしたいです。
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寒い冬の実用性とエレガントらしさがとても気に入りました。

大成裕子 5
孫の七五三に買わせて頂きました。とても可愛くて 一本手は孫にも持ちやすいみたいでずっと持って歩いてました。

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