パティスリーKawasai「オイスターバタークリームサンド」
パティスリーKawasai「オイスターバタークリームサンド」
クッキーの生地には岩手県産小麦と三陸宮古の塩を使用。オイスターソースの風味がふんわり香るクッキーで3種のリッチなバタークリームをサンドしました。
コーヒーにもワインにも合う、新感覚のバターサンドです。
◎3種のテイスト
【レーズン】濃厚バターとレーズンの王道コンビ。
コクのあるバタークリームと甘酸っぱいレーズン。定番のテイストに、より深みのある風味を加えました。
【塩キャラメル＆ナッツ】塩キャラメルとナッツの甘い出会い。
バタークリーム＆手づくりの塩キャラメルソース。キャラメリーゼしたナッツを添えたスイート＆クリスピーな味わいです。
【チーズ＆ペッパー】チーズと胡椒がおとなの組み合わせ。
ナチュラルチーズを混ぜ合わせた香ばしいバタークリーム。胡椒のアクセントがワインや洋酒にも合うおとななテイストです。
■名称／焼き菓子
■内容量／6個入り（レーズン／2、塩キャラメル＆ナッツ／2、チーズ＆ペッパー／2）
■冷凍商品（単独クール便）
※こちらの商品は他の常温商品・冷蔵商品と同梱できません。したがって本商品等の冷凍商品以外の商品と同時にご注文いただく場合は各箱に送料が発生いたしますので予めご了承お願いいたします。
私たちは岩手県山田町のうどん専門店「釜揚げ屋」、「パティスリーKawasai」、地元漁師の有志が中心となり、地元食材にこだわった商品開発で三陸山田の魅力、味力を全国に発信しているチームです。 オイスターバタークリームサンドは、山田湾で育った牡蠣をイメージしてつくった山田ならではのお菓子。3種類のテイストが楽しめるパッケージセットです。
◎美味しいお召し上がり方
冷蔵庫で解凍して1時間後くらいが食べごろです。解凍しなくてもアイスのようにお召し上がりいただけます。
■原材料／【レーズン】岩手県産小麦、バター、グラニュー糖、卵、植物油脂、牛乳、アーモンド粉末、レーズン、膨張剤、香料、オイスターソース（カキエキス（小麦を含む）その他） 【塩キャラメル＆ナッツ】岩手県産小麦、バター、グラニュー糖、卵、植物油脂、牛乳、アーモンド粉末、生クリーム、アーモンド、クルミ、塩（宮古の塩）、膨張剤、香料、オイスターソース（カキエキス（小麦を含む）その他） 【チーズ＆ペッパー】岩手県産小麦、バター、グラニュー糖、卵、植物油脂、牛乳、アーモンド粉末、ナチュラルチーズ（乳、食塩、セルロース、保存料（ソルビン酸K）、こしょう、膨張剤、香料、オイスターソース（カキエキス（小麦を含む）その他）
※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む
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私が初めてカヤックに乗ったのは小学4年の頃。シット・オン・カヤックに乗り込み、釣りや夏はオランダ島まで渡ったりと、子供の頃から山田の海が遊び場でした。そして、2014年には山田でシーカヤックレジャー事業「ジオトレイル」を起業、さらには大好きな山田の自然、食、文化、人の魅力をもっと発掘し、全国に三陸・山田のファンを広げていきたいとの思いから家族・仲間と共にこの「やまだ地産地消ラボ」を起ち上げました。
やまだ地産地消ラボ・釜揚げ屋 代表 川村 将崇
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パティスリーKawasai「オイスターバタークリームサンド」
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全くあかがでませんでした…これは僕自身に老廃物溜まってないから出なかったのかもしれない。その場合は申し訳ない(*- -)(*_ _)
塗る際は思ったより垂れることもなく、色も出やすくて満足です。
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作りがしっかりしているので、淵に座っても安定しています。