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休日 開店記念セール 北海道産 バッテラ昆布 4寸 4.8×14cm 100枚 バッテラこんぶ バッテラコブ 常温 nanaokazaki.com nanaokazaki.com

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1137円

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●鯖押し寿司、棒寿司、昆布〆にはなくてはなりません。
●刺し身・肉・チーズを巻いてオードブルにも…
●バッテラ昆布は、おぼろ昆布を作る時に昆布の表裏を職人が一枚一枚刃物で薄くけずり、残った昆布の芯の部分です。
●昆布は銅鍋で炊くと化学反応を起こし青く綺麗な翡翠色に仕上がります。

※メール便で発送いたします。(昆布の厚さが3cm以上の画像Aのように梱包しなおしますので、ご了承下さいますようお願いいたします。)

原 料:昆布(道南産)、醸造酢
内容量:4寸(4.8×14cm)100枚
保存方法:冷暗所で保管してください。




湯川商店 Yahoo!店 送料と発送についてスタッフのひと言
バッテラ寿司、鯖寿司、昆布〆にご利用ください。

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購入から1ヶ月、使いやすさは良かったです。成長がたのしみです。

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バッテラを作るのに購入してます。今回の昆布は薄いものがあり、煮てるうちに破けて使い物になりませんでした。薄いものが多くてちょっと残念でした。
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Eを購入。映像ではバックがピンクでハッキリしていますが、実物は少し色褪せたセピア色でした。少し残念。カメラや指紋認証の穴はちょうど良く空いていて、使い易いです。

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父に頼まれて注文したのですが、注文して2日後に届きました。 商品自体は父が仕事で使用する材料なので、詳しくは分かりませんが、味も問題無さそうです(^-^)
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説明書通りに組み立てればいいのですが、言葉足らずで思案しながら組みました。各パーツの精度は中国製です。とならばいささか値が高いように思います。キャップ型のナットが一つ不記載の上に結果余ります。使える場所は一か所ですからハンドルのジョイント部にゆるみ防止とねじ山を隠して擦り傷防止かも。パーツに小さいチューブ状のグリスでも着いてれば星一つ加点できるのに残念です。附属レンチは使いものになりませんからご用意のほど。

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