貝の干物セット4種４品 青柳 とり貝 平貝 姫貝 鳥貝 送料無料

▼ 商品について

「感動するおいしさ」と好評を得た 岬だより貝干物セット
貝専門店が作る貝干物セット
当店大人気商品
青柳(姫貝) とり貝(鳥貝) 平貝(タイラギ) が豪華にが入ったセットです。
お酒の肴にぴったり。
自分へのご褒美に。
貝好きの方へのご贈答にも・・・。

「串青柳」
　　愛知県三河湾で水揚げされた天然の青柳を串に刺し干物にしました。
　　噛めば噛むほど濃厚な味が堪能いただけます。
　　保存に便利な真空パックでお届けします。

　　「串とり貝」
　　天然の串とり貝の干物です。
　　お刺身でも食べられるほどのとり貝を、手剥きし天日干ししております。
　　漁師さんから直接買い付け、新鮮なうちに干物にすることによって旨味を逃さず、 とり貝本来の味がお楽しみいただけます。
　　貝専門店だからできる逸品です。

「平貝の干物」
　　平貝といえば、淡白な中にも何とも言えないあの旨味…そして身の締まり。
　　普段はお刺身で召し上がっていただく平貝を、あえて天日干しにいたしました。
　　天日干しにすることにより旨味成分のアミノ酸やグルタミン酸が多く形成され、
　　お刺身とはまた違う格別な味わいとなります。
　　炊き込みご飯などに入れても美味しくお召し上がりいただけます。

「平貝ヒモの干物」
　　新鮮で活きのいい伊勢湾で採れた天然平貝ヒモを天日に干して干物にしました。
　　こりこりした食感ともちもちした食感の２種をお楽しみいただけます。
　　軽く炙ってお召し上がりください。