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明治屋 リーペリン ウスターソース 瓶 290ml

279円

明治屋 リーペリン ウスターソース 瓶 290ml

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1837年の販売開始以来、秘伝のブレンド技術により、改良を重ねてきたリーペリンウスターソースです。イギリスのウスターシャー地方、薬剤師リー氏とペリン氏によって完成されたウスターソースの原点です。英国では王室御用達ブランドで広く親しまれています。

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ウスターソースの原点リーペリンソース

肉料理に最適!!スペアリブ、ビーフシチュー、カレーなど

1837年の販売開始以来、秘伝のブレンド技術により、改良を重ねてきたリーペリンウスターソースです。イギリスのウスターシャー地方、薬剤師リー氏とペリン氏によって完成されたウスターソースの原点です。英国では王室御用達ブランドで広く親しまれています。

主原料には、厳選された野菜や果物の他に、タマリンド(果実)やアンチョビも使われており、スパイスは秘伝のレシピによって巧みにブレンドされています。仕上げの隠し味としては勿論、素材のうま味を引きだし、独特のコクと深みを与えて、料理をおいしく仕上げます。

特に肉料理との相性は抜群で、さらっとしたソースで使いやすく、ハンバーグの練り込みなどの下味つけに使うと、肉がしっとりとジューシーになります。



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明治屋 リーペリン ウスターソース 瓶 290ml

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ブリッジに厚みがあり見た目は良さそうそれより旧ブリッジは安物なのでゲージ関係無く全部同じサイズで穴空いてましたが、このブリッジは弦毎に穴の大きさが違いますしかもフラットワウンドの040-095と細身を使ってるのに結構シビアなクリアランスでした逆に言えばキッチリしてるという事でしょうか不満が1点弦高調整してオクターブチューニングするとブリッジからビビりが…ねじ締付トルクを上げようにも限界があるしどうした物かとでもまあ他人に聴かせるわけでもないのでそこは良いかなw☆4の理由は単に「新品なのに傷だらけだった」ってだけです

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