原材料:南マグロ内容量:200gアレルギー表示:なし商品紹介:南半球に生息するマグロで、本マグロ同様主に高級すし店に販売される。また本マグロに比べ、酸味、クセがなく専門家の中では本マグロよりも高い評価が付く。赤身は色鮮やかでクセがなく、ねっとりと濃厚な味わい。
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