北海道の大地で減農薬・減化学肥料により丹精込めて育てた「特別栽培黒豆」を100%使用しています。そのこだわりの原料を独自の技術で発芽させることでうまみや有用成分がアップした発芽黒豆です。発芽で高めた栄養成分や素材本来の旨味を逃さないよう独自の蒸し技術で凝縮しています。◆販売単位:1ケース(70g×10袋)〜※毎週月曜日、金曜日発送の場合もございます。
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